Juha Gakjan

简介

一家位于南部汽车总站附近的邻里生鱼片店，提供实惠的多样比目鱼和灰鲻生鱼片，以及丰盛的韩国配菜和辛辣鱼汤。

在Juha Gakjan，吸引人的地方很简单：一盘生鱼片，熟悉的韩国海鲜配菜，以及最后的火锅，价格被评论者形容为亲民。这家位于瑞草的餐厅靠近南部总站，菜单上既有生鱼餐也有熟食选项，如辛辣鱼汤和鳕鱼汤。对于单人午餐，一位顾客选择了拌生鱼片面；而分享时，中份的生鱼片是常点的选择。 这份生鱼片套餐被描述为平鱼和灰鲻的组合，切得足够厚，以便每一口都有嚼劲。关于新鲜度的评价各有不同，因此最好将其视为一顿朴实的邻里生鱼片餐，而不是季节性鱼类的展示。一位食客发现鱼在冷拌生鱼片面中柔软易食；另一位则喜欢多样拼盘的更紧实的口感。拌生鱼片本身配有面条、蔬菜和梨，浸泡在清凉、温和的汤底中，里面还有冰块。 配菜是吸引顾客的一部分。评论者特别提到脆皮泡菜煎饼和甜玉米奶酪，以及酸辣生鱼片沙拉；煎饼可能会有明显的辣味。为了更温暖的结束，中等辛辣鱼汤在最近的帖子中标价为5000韩元。食客们赞扬其慷慨的份量，并建议让其慢炖，以便汤底更加浓郁和美味。价格和菜单细节可能会有所变化，但低价的鱼汤常被提及为点单的理由。 这个房间听起来实用而轻松，而不是精致：四人桌、一个更大的相邻就餐区、工作日午餐的单人食客，以及聚餐的团体。这种混合使Juha Gakjan适合享用一顿随意的拌生鱼片面或与朋友一起享用生鱼片和鱼汤的轻松夜晚。来这里享受丰盛、熟悉的菜品，以及冷面或生鱼与冒泡辛辣汤底之间的生动对比——而不是为了华丽的海鲜表演。