钟路煎饼豆腐31号店

简介

位于富川站附近的宽敞复古煎饼馆，供应酥脆的绿豆煎饼、海鲜葱煎饼和陶罐装的洞洞酒。

从富川站5号出口步行不远，JDB 종로빈대떡（31号分店）展现了朴实无华的邻里小店独特魅力。门前斑驳的招牌诉说着多年的历史，进入后是出乎意料的宽敞用餐区，配备充足的桌椅、室内洗手间和专门的手机充电区。每当下雨或徒步者从附近的城柱山和小来山归来，店内很快充满了碰杯声和面糊在铁板上滋滋作响的声音。 厨房开放式设计，点单后立即制作煎饼。招牌菜是绿豆煎饼，煎至金黄酥脆。海鲜葱煎饼同样受欢迎，蛋液丰富，内含整根厚实的葱段、鱿鱼、虾和整只牡蛎。份量充足，饮酒小吃如巨大的海螺素面也很受欢迎，海螺和蔬菜拌以辣味调料，配上四大捆小麦面条。 这里用餐还有意想不到的好处，配菜丰富。与传统小酒馆常见的简单饼干不同，厨房提供约五种不同小菜，包括炒鱼糕、调味花生、腌洋葱和味道浓郁的调味萝卜，顾客常在自助区回味无穷。冰箱里有标准瓶装啤酒，但常客知道要点菜单外的坛装洞洞酒。冷舀自陶罐，未过滤的米酒微甜带气泡，容量约为两瓶，是搭配炸煎饼酥脆口感的绝佳选择。这里是一个实惠、随性的避风港，适合长夜和风雨天气。