
Seoul Katsu
서울카츠
Donkatsu
简介
舒适的二楼炸猪排店,靠近忠武路站,提供日式熟成猪排、牛炸猪排和经典怀旧的王炸猪排。
位于忠武路站附近的一个安静小巷建筑的二楼,首尔炸猪排店通过一条狭窄的楼梯进入。室内柔和的灯光和温暖的木质家具营造出一个隐秘阁楼的舒适氛围,宽大的二楼窗户带来令人愉悦的开阔感。自2019年开业以来,厨房专注于一级韩猪,利用波浪熟成和特殊腌制技术,提供舒适的炸猪排,涵盖日式和老派韩式风格。 每张桌子上的平板电脑使点餐变得简单,呈现多样的切割选择。里脊炸猪排(anshim-katsu)外皮酥脆,紧紧附着在极其柔软、味道清新的猪肉上,只需一撮盐即可突出其自然风味。想要更广泛尝试的人可以选择软炸猪排拼盘,包含里脊炸猪排、肉饼炸猪排和瘦鸡里脊炸猪排。整个菜单中,复古风格的王炸猪排(wang-donkatsu或gyeongyangsik-katsu)带来深深的怀旧感:一块宽大、酥脆的炸猪排浸泡在浓厚的甜味肉汁中,配以经典的通心粉沙拉和切碎的卷心菜。 为了互动体验,牛炸猪排配有个人桌面迷你炭炉。红宝石牛肉片在热烤架上滋滋作响,达到您喜欢的熟度,最好用芥末或全麦芥末来切割丰富的肉汁。托盘上排列着单独的陶瓷碗,配有松软的白米饭、微甜的汤和轻微香气的柚子腌黄萝卜。虽然高峰午餐时段会在楼梯上排起长队,四人桌很快被当地工人占满,但安静的时段使其成为在中区享受专注、舒适餐点的理想去处。
菜单
- Tenderloin Katsu₩13,000
- Chicken Katsu₩12,500
- Pork Loin Katsu₩14,000
- Premium Pork Loin Katsu₩16,000
- 서울카레₩12,000
- 추가 서울 카레₩4,500
- 순수 치즈 카츠₩14,500
- 멘츠카츠₩12,000
- 소프트 모듬 카츠₩16,000
- 점보 모듬 카츠₩19,000
本地贴士
- 位于陡峭狭窄的楼梯的二楼。
- 通过桌面自助点餐系统方便下单。
- 高峰午餐时段可能会在楼梯上排队,因此请提前到达。
- 可根据要求提供卷心菜沙拉的续杯。
详情
- 忠武路
营业时间
- 星期日
- 11:00–20:50
- 星期一
- 11:00–20:50
- 星期二
- 11:00–20:50
- 星期三
- 11:00–20:50
- 星期四
- 11:00–20:50
- 星期五
- 11:00–20:50
- 星期六
- 11:00–20:50