Yukhoe Hanbapjip

简介

一个专注于生牛肉的Moran社区餐厅，提供生拌牛肉和生鱼片，以及丰盛的汤和米饭菜肴。

在Juha Gakjan，餐点围绕生牛肉构建：生拌牛肉，带有芝麻油香气的调味生牛肉，以及生鱼片，整齐切成的片，适合在桌上组装。在一个描述中，切好的牛肉用海苔包裹，配有奶酪、梨、豆芽和酱汁——一种咸、甜和脆的混合口感，使每一口都成为一个小型的构建项目。 菜单保持专注。生牛肉旁边是酒国，一种丰盛的牛肉和萝卜汤；牛肚汤和牛肚拌菜；香葱生拌牛肉拌饭；甚至还有自助拉面和刀削面。一种酒国和生鱼片的搭配被认为是同时点两者的有力理由：汤带来浓郁的高汤，慷慨的牛肉和萝卜块，而生鱼片则保持在餐点的中心。小份的方块生拌牛肉，混合了自制酱汁，也出现在食客的描述中，作为一种免费的味道。 这不是一个满足所有渴望的广泛菜单，而是一个可以在多个方向上追随一种食欲的地方：生牛肉配米饭、生牛肉配饮品，或生牛肉与温暖的汤相平衡。拌饭将米饭和香葱加入其中；炖菜则提供了一个慢慢享用的对比。这种范围使得简单的点餐变成一个共享的桌子，而不会过多地分散对牛肉的注意。 房间被描述为紧凑，适合小团体和较大聚会的座位，并装饰有海报和食客的留言。报告还提到音乐为餐点营造了一种怀旧的酒吧氛围。在城南，Juha Gakjan适合一个晚上，当你想要的主菜是生的，而配菜是热的：一个拼盘可以组装，一个碗可以分享，还有足够的多样性让人细细品味。

菜单

• Yukhoe (Korean beef tartare)육회
• Yuk-sashimi (raw sliced beef)육사시미
• Beef soup술국
• Yukhoe bibimbap육회비빔밥
• Diced yukhoe깍뚝육회
• 육회+육사시미₩45,000
• 술국+육회₩39,000
• 술국+육사시미₩39,000
• 술국+육회+육사시미₩58,000
• 스지탕+육회₩53,000
• 스지탕+육사시미₩53,000
• 스지탕+육회+육사시미₩69,000

详情

最近的车站

Moran Station

营业时间

星期日

—

星期一

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星期二

—

星期三

17:00–23:30

星期四

17:00–23:30

星期五

17:00–23:30

星期六

17:00–23:30

资料显示，周二至周六17:00–23:30，周日和周一休息；有资料提到最后点单时间为22:30。