Ttotowa Bunsik

简介

在Gung-dong的舒适社区小吃吧，提供实惠的经典辣炒年糕、自制风味的紫菜包饭和新鲜炸天妇罗。

Ttotowa Bunsik位于九宜站附近的Ori-ro公交站正对面，捕捉了放学后小吃店的怀旧温暖，店面干净整洁。开放式厨房立即迎接客人，展现出一个悠闲、干净的空间，配有适合社区学生、独自回家的食客或任何渴望可靠舒适食物的人的舒适座位。 菜单侧重于经典的社区主食，采用家庭式慷慨的准备方式。辣炒年糕以其独特的酱汁而闻名——用粗红辣椒粉调味——以及韧性小麦和密实米糕的平衡混合。炸物方面，店内炸制的天妇罗外脆内嫩，薄薄的面糊在干净的油中炸制；订单包括红薯、海苔卷（gimmari）和丰富的蔬菜煎饼，里面装满了红薯。 除了炸物，饱满的紫菜包饭回响着传统家常菜的味道，紧密包裹着调味的黄萝卜、胡萝卜、菠菜、火腿、仿蟹肉、鸡蛋和牛蒡。串烧鱼饼（odeng）保持着坚韧、弹性的口感，搭配一碗热气腾腾、微微带辣的高汤，反映了户外街头小吃的深厚舒适感。厨房还提供热腾腾的韧性血肠、酸味蔬菜拌面、汤类炖菜和像Chapagetti这样的方便面变种。特别推荐的是石锅鱼子饭（dolsot albap），焦脆的锅巴带来深厚的酥脆感和口感。 凭借实惠的价格和全天候的便利——从早晨到晚餐时间开放——这个不起眼的地方提供诚实、日常的食物，扎根于丰盛的风味和邻里氛围。