Jjanjju 当山分店

简介

温馨的邻里中餐馆，位于当山洞，提供经典的外卖和堂食美食，带有复古的老派氛围。

位于永登浦市场站和当山普鲁吉奥公寓之间，Jjanjju当山分店散发着一股老练的邻里中餐馆的朴实气息。 modest的用餐空间仅有大约四张桌子，伴随着不断响起的外卖提醒声。这里是一个不拘小节的地方，扎根于经典的舒适感，既迎合了寻找休闲饮品的邻里顾客，也满足了希望外送热腾腾餐点的居民。 厨房自信地倾向于老派韩式中餐的标志性特色。油炸食品展示了特别的技术一致性。糖醋肉以传统的酥脆和坚果味面糊呈现，搭配甜酸的口感，而四川糖醋肉则将猪肉直接裹在光滑、醋味浓郁的番茄酸酱中。炸鸡爱好者则会被干煎鸡吸引，酥脆的嫩鸡块涂上辛辣甜酱，天然与啤酒或烧酒相配。除了较大的油炸菜肴外，厨房还定期推出金色的蒸饺——外皮酥脆、内馅多汁的饺子，而煮饺子则提供了轻轻用酱油调味的嫩肉馅。 面条菜肴展现了良好的嚼劲和热量管理。干炸酱面通过粗切的洋葱展现出光彩，炒至甜美并与浓厚的黑豆酱层叠。为了统一的炒菜体验，海鲜拌面在丰富的海鲜酱中预先涂抹，运输过程中保持弹性而不变得湿软。那些寻求汤底的人可以选择辣炒海鲜面，享受清爽的辣味海鲜，或者点一份难得一见的拌面。这道复古面条菜肴以弹性面条浸泡在浓厚、丝滑的蛋花汤中，充满海鲜风味，带来深厚的鲜美口感。Jjanjju每天从上午晚些时候营业到晚餐，是一个诚实的邻里餐馆，因其快速的服务、丰富的复古菜单和可靠的炒锅标准而受到当山洞当地人的珍视。