
Geumran
금란
Traditional
简介
一家舒适的韩国餐厅,位于靠近洪济站的改建住宅内,提供烟熏火烤的辣猪肉和炖菜套餐。
金兰餐厅位于洪济站附近的一个小巷子里,靠近西大门区税务局,坐落在一座改建的西式砖房内,前墙向街道敞开。内部空间通风、整洁,桌子间距宽敞,适合邻里聚会和办公室午餐人群。 直接火烤是厨房的核心特色。菜品如辣炒猪肉(*jikhwa jeyuk*)、鱿鱼和猪肉肚(*jikhwa osam*)以及章鱼(*jikhwa nakji*)都是在高温下现点现做,散发出独特的烟熏香气。章鱼版本重视蔬菜,调味相对温和,而火辣的酱汁* jikhwa jeyuk*则与脆生菜包搭配,形成平衡的口感。对于单独用餐者或寻求温和菜品的人,装满新鲜蔬菜的*albap*(鱼子饭)和热腾腾的*石锅拌饭*提供了舒适的选择。菜单还延伸到晚餐,提供如温热的煮猪肉*bossam*,搭配萝卜沙拉和嫩夏萝卜泡菜。 这里的款待形式是慷慨的套餐安排。主要的直接火烤菜品要求至少两人点餐,并配有乡村风格的*cheonggukjang*(发酵豆瓣酱汤),为烟熏肉类提供丰富的对比。根据当天和所点的餐食,厨房会轮换提供免费的汤品,轮流提供丰盛的软豆腐汤(*sundubu jjigae*)、深汤海带汤(*miyeokguk*)或泡菜汤。免费的*小菜*同样每日更换——期待干净、调味得当的配菜,如橡子冻(*dotorimuk*)、调味的桔梗根、炒鱼饼和调味野菜。虽然在狭窄的小巷子里停车可能会有些紧张,但它仍然是一个方便的社区餐厅,提供丰盛、舒适的家常菜。
菜单
- Direct-fire Spicy Pork Stir-fry₩11,000
- 직화오삼볶음₩13,000
- Flame-grilled Jeyuk Bokkeum₩25,000
- Flame-grilled Spicy Pork Ssam Set₩11,000
- Charcoal-grilled Spicy Stir-fried Squid₩13,000
- Flame-broiled Stir-fried Octopus₩15,000
- 불낙뚝배기₩13,000
- 불두부뚝배기₩13,000
- Hot-pot Bulgogi₩12,000
- Braised Pork Ribs₩15,000
- Cheonggukjang Bibimbap₩12,000
本地贴士
- 大多数火烤(직화)菜品要求至少两人点餐。
- 单人份的菜品如石锅拌饭和鱼子饭可供单独用餐者选择。
- 前面有停车位,但通往的小巷狭窄且难以导航。
- 每日的小菜和免费汤品会定期更换。
详情
- 洪济站
营业时间
- 星期日
- 11:00–22:00
- 星期一
- 11:00–22:00
- 星期二
- 11:00–22:00
- 星期三
- 11:00–22:00
- 星期四
- 11:00–22:00
- 星期五
- 11:00–22:00
- 星期六
- 11:00–22:00