
Baejae Banjeom
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Chinese Korean
简介
在培材大厦宽敞的地下餐厅里,品尝老派炸酱面和料多的海鲜辣汤面。
这里的有美炸酱面吃起来咸鲜浓郁、带着坚果香,不像有些炸酱面那么甜;浓稠的黑豆酱里还拌有切得细碎的肉和蔬菜。培材饭店位于培材大厦地下,是一家老式餐厅,天花板较低,但空间宽敞,足以容纳较大的聚餐团体。这里更像是为上班族午餐和聚会而设,不太适合安静地慢慢用餐。 面食中,三鲜辣汤面(삼선짬뽕,₩10,000)分量十足,海鲜搭配浓郁辛辣的汤底;有些食客觉得偏咸。有美炸酱面(유미짜장,₩8,000)口味较温和,带有坚果香。干炸酱面(간짜장면,₩9,000)的酱汁现炒,浓稠且带有明显的春酱香气,面条也很有嚼劲,不过也有人觉得偏咸。多人分享的话,可以点糖醋肉(탕수육,₩27,000),外皮酥脆,肉块厚实,搭配酸甜酱汁。桌上备有醋和辣椒碎。 这里常被评价为上菜快,许多时候几乎不用等;不过午餐时段也会有客流。餐厅营业时间为11:00至21:00,15:00至17:00休息;周六歇业。本地帖子提到店内设有团体包间,也可电话预约,因此多人用餐建议提前致电。大厦没有停车场,可搭乘公共交通或使用附近的收费停车场。 如果你想在宽敞实用的环境里享用熟悉的韩式中餐,或是独自吃一顿分量十足的面食,这里会是合适的选择。不过建议抱着适度的期待前来:评价对出品稳定性的看法不一,也有人反映品质有所下降,或店员会劝团体客人加点菜品。炸酱面也可能偏咸,第一次来点口味较清淡的有美炸酱面会比较稳妥。
菜单
- 유미짜장₩8,000
- 간짜장면₩9,000
- Samseon Jjamppong₩10,000
- Japtang Rice₩18,000
- 유산슬밥₩15,000
- Pepper Japchae Rice₩13,000
- Mapo Tofu Rice₩11,000
- Japchae Rice₩11,000
- Seafood Fried Rice₩9,000
- 해물볶음짜장₩11,000
- Jjamppong₩9,000
- Samseon Udon₩10,000
- White Jjamppong₩10,000
- Stir-fried Jjamppong₩11,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩9,000
- Fried Dumplings₩8,000
- Cold Noodles₩13,000
- 전가복₩68,000
- Palbochae₩48,000
- 게살삼슬₩55,000
- Eohyang Donggo (Stuffed Shiitake Mushroom In Fish-fragrant Sauce)₩40,000
- Yangjangpi Japchae₩35,000
- Seafood Scorched Rice Soup₩48,000
- Crispy Chicken With Soy-vinegar Sauce₩35,000
- Rajogi₩35,000
- 송이청경체₩70,000
- 송이쇠고기₩70,000
- 마라쇠고기₩40,000
- Chili Pepper Japchae₩45,000
- Nanjawanseu₩38,000
本地贴士
- 想吃分量十足的海鲜和浓郁辛辣的汤底,可以点三鲜辣汤面。
- 想尝试带坚果香、咸鲜而不甜的酱汁,可以选择有美炸酱面。
- 餐厅15:00至17:00休息,请避开这段时间前往。
- 多人用餐或想订团体包间,建议提前致电确认。
- 可搭乘公共交通或使用附近的收费停车场;大厦没有停车场。
详情
- 시청역
营业时间
- 星期日
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期一
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期二
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期三
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期四
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期五
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- 星期六
- 休息