Kko Ge Dak

简介

一个紧凑的伊水饮酒场所，将酥脆的整只老式炸鸡与调味生蟹搭配，此外在温暖的天气里还有一个粗犷的户外露台。

位于伊水站附近的小巷中，Ggogedak 从它的合成名字就传达了它的身份：*ggo*代表鸡，*ge*代表蟹。虽然餐厅的用餐区大约能容纳五张桌子，四周墙壁上满是马克笔签名，但餐厅真正的魅力在温暖的天气中展现。当附近的商店在夜晚关闭卷帘门时，折叠塑料桌子占据了人行道，形成一个粗糙、未经修饰的*夜市*（户外街头座位）设置，吸引了邻里的常客和冰镇生啤酒。 这个组合听起来不寻常，但效果很好：整只老式炸鸡（*sigol tongdak*）与辛辣生腌蟹（*yangnyeom gejang*）共享。厨房在接到订单后才开始炸鸡，先不裹粉，直接将整只生鸡放入热油中。大约二十分钟的等待时间，带来的是一只皮薄、酥脆，肉质蒸汽四溢、异常多汁的鸡。当它端上桌时，老板迅速用手将热腾腾的鸡撕开，展现出令人印象深刻的桌边效率。配套的蘸酱带来持久的、清鼻的刺激感，搭配复古的配菜：酥脆的鸡腿形状饼干和浸泡在番茄酱和美乃滋中的碎卷心菜。 为了获得完整的体验，食客将鸡肉的咸香脆口与蟹的甜辣酱相搭配，尽管菜单上还有许多经典的饮酒小吃。第二轮生啤酒可以搭配半份鱼饼汤（*ban eomuktang*）、炸大蒜心或*kkomuk*和虾炖菜。如果你坐在户外，在黄色路灯下，手里拿着一杯生啤酒，交通在小巷口经过，你就参与了东作夜文化的一个典型片段。

菜单

• Old-style whole fried chicken시골통닭₩18,000
• Seasoned raw crab양념게장₩22,000
• 꼬새닭
• Boneless Chicken순살치킨₩20,000
• Soy-marinated Shrimp간장새우₩20,000
• Spicy Braised Chicken닭도리탕₩25,000
• Fish Cake Soup어묵탕₩19,000
• Fried Chicken Gizzards똥집튀김₩15,000
• Cuttlefish And Peanuts한치땅콩₩20,000
• 먹태땅콩₩17,000

详情

最近的车站

伊水站

营业时间

星期日

18:00–06:00

星期一

18:00–06:00

星期二

18:00–06:00

星期三

18:00–06:00

星期四

18:00–06:00

星期五

18:00–06:00

星期六

18:00–06:00

营业时间未确认；博客提到它通常营业到很晚。