Hapjeong Sutbul Galbi

简介

一条藏起来的小巷，全是没什么装修的烤五花肉 삼겹살 店。气氛完全是本地人的。

合井炭火烤排骨巷，是只有当地人才知道的麻浦烤肉风味：藏在一隅的朴实无华的五花肉和炭火排骨小店，氛围更像街坊常客聚会，而非专程前来用餐的目的地。这样的巷子，才是这个街区烧烤文化真正的日常——小小的店面、用旧的烤炉、后厨自制的小菜，价格还停留在这片区域被咖啡馆带动改造之前；它们不在主街潮流视野之内，反而因此得以保存。这里的吃法放之四海而皆准：选一家上座最多的店，按份点餐，让炭火和阿姨掌握火候；如果店里允许，就用米饭吸收烤肉的油脂收尾。没有英文菜单，没有概念包装，也没有排队应用——只有这个街区最古老、至今仍行得通的公式：火、猪肉、烧酒、巷子。推荐理由就这么简单，也足够了。

菜单

• Beef Short Rib, 150g소갈비살(150g)₩14,000
• 돼지양념갈비(250g)₩14,000
• 돼지생갈비(200g)₩14,000
• Fresh Pork Belly, 180g생삼겹살(180g)₩14,000
• Old-fashioned Bulgogi옛날불고기₩8,500
• 삼겹불고기₩8,500
• 불고기돌솥비빔밥₩8,000
• Pork Kimchi Stew생고기김치찌개₩8,000
• Seafood Doenjang Jjigae해물된장찌개₩8,000

详情

电话

02-333-8482

营业时间

星期日

13:00–22:00

星期一

10:00–22:00

星期二

10:00–22:00

星期三

10:00–22:00

星期四

10:00–22:00

星期五

10:00–22:00

星期六

休息