88 Budaejjigae Sohadong Branch
88부대찌개 소하동본점
Stew
简介
丰盛的部队火锅餐厅，位于Soha-dong，提供丰富大蒜味的汤底，配有各种火腿，以及无限量的米饭和拉面续。
88部队火锅位于光明市Soha-dong商业区的Woosim Plaza一楼，以真正的社区餐厅的热情和从容的节奏运营。干净的餐厅里，桌子紧密相邻，家庭、当地情侣和独自用餐者围坐在冒着热气的桌面炉灶旁。服务周到且亲切：当宽大的锅开始沸腾时，店主会用厨房剪刀直接在你的桌子上切割厚厚的肉层。 虽然标准的部队火锅提供了丰富的分量，但特级部队火锅则通过大量切片培根、博洛尼亚香肠和萨拉米香肠与经典的午餐肉和大蒜香肠层叠，升级了这道炖菜。剁碎的肉、水芹、粉丝、一勺奶酪和一大勺剁碎的大蒜为汤底提供了基础。汤的味道干净、芳香、鲜美，富含大蒜的底蕴而不油腻。食客可以根据个人喜好添加软嫩的豆腐、牛腩或额外的火腿，而适合儿童的桌子则可以点奶酪卷蛋饼和饭团。 在这里用餐遵循一种仪式。每碗紫色的杂粮米饭都会配上一块黄油；将一半的黄油搅拌到热腾腾的米饭中，然后再舀上美味的汤底、奶酪和调味香肠，形成一种奢华而丰富的基础。四道整齐的小菜——鱼饼、豆芽、泡菜和调味海藻——与丰盛的菜肴相伴。当根据桌上用餐人数点餐时，米饭和拉面都是无限量的。一旦大部分肉类被舀出，食客可以将干面条放入剩余的红色汤底中，煮至刚好吸收大蒜火腿的浓缩味道，带来令人满意的收尾。
菜单
- Budae Jjigae₩20,000
- Special Budae Jjigae₩23,000
- Stir-fried Sausage and Ham₩22,000
- Cheese Rolled Omelette
本地贴士
- 每人点餐时享受无限量的米饭和拉面。
- 在舀汤之前，将提供的黄油的一半搅拌到米饭中。
- 可以在大楼的地下停车场免费停车，或使用附近的公共停车场。
- 一旦锅开始沸腾，工作人员会直接在你的桌子上切割香肠和火腿。
详情
营业时间
- 星期日
- 11:00–22:00
- 星期一
- 11:00–22:00
- 星期二
- 11:00–22:00
- 星期三
- 11:00–22:00
- 星期四
- 11:00–22:00
- 星期五
- 11:00–22:00
- 星期六
- 11:00–22:00