Cheongsan Chik Naengmyeon Main Branch

简介

靠近阿查山站的热门葛根冷面店，以冰凉的冷面、火辣的拌冷面和蛤蜊刀削面而闻名。

青山冷面店位于阿查山站附近的主干道稍偏离处，是一家典型的社区面馆，1990年代的流行音乐与外卖应用的铃声交织在一起。顾客在前台付款后，直接前往自助柜台，享用热腾腾的牛肉汤（on-yuksu）和黄腌萝卜，为接下来的冰凉面条做好准备。 店里的招牌菜是深色、嚼劲十足的葛根面，浸泡在冰凉的冰沙中或裹上浓烈的酱汁。标准的冷面（mul-naengmyeon）在大量的黄瓜丝、腌萝卜和烤芝麻下，带来一阵立刻的解酒效果，冰凉的汤底令人惊艳。如果你喜欢酱汁，拌冷面（bibim-naengmyeon）则会配有脆口的配料和一碗冷汤，以便根据个人口味调整湿度。喜欢辣味的人会被著名的辣拌冷面（maeun bibim-naengmyeon）吸引，这是一种火辣的变种，辣味强烈，甚至超过经典的街头小吃香料，迫使食客加入冷汤以缓解辣味。调味的鳐鱼片点缀在生鱼片冷面（hoe-naengmyeon）上，提供了一种比经典面碗更柔软、嚼劲十足的替代品。 份量慷慨，但配菜也为餐点增添了风味。蒸饺（ban-ban）在猪肉和泡菜馅之间取得了平衡，调味独特，带有浓烈的黑胡椒味。虽然面条在温暖的月份占主导地位，但厨房在寒冷或下雨的下午也悄然吸引了一批忠实顾客，提供非冷的主食，特别是清汤蛤蜊刀削面（bajirak kalguksu）、紫苏种子汤和舒适的时令红豆粥。前面有一个专用的五车停车场，宽敞的分层就餐区里充满了多代同堂的家庭和独自用餐的人，成为了一家全年可靠的餐饮机构，以大胆、冰凉的风味为基础。

菜单

• Cold Arrowroot Noodles in Broth물냉면₩9,000
• Spicy Cold Arrowroot Noodles비빔냉면₩9,000
• Extremely Spicy Bibimnaengmyeon매운비빔냉면₩9,000
• Cold Noodles with Raw Fish회냉면₩11,000
• Clam Kalguksu바지락칼국수₩8,500
• 팥칼국수(계절메뉴)₩10,000
• 동지팥죽(계절메뉴)₩10,000
• 매운코다리 회냉면₩11,000
• Perilla Seed Kalguksu들깨칼국수₩10,000
• 왕만두(3알)₩5,000
• Tteok Manduguk떡만두국₩8,500

详情

最近的车站

阿查山

电话

02-2201-8801

营业时间

星期日

10:00–20:00

星期一

—

星期二

10:00–20:00

星期三

10:00–20:00

星期四

10:00–20:00

星期五

10:00–20:00

星期六

10:00–20:00

星期二至星期日 10:00 - 20:00（最后点单时间 19:30）。星期一休息。