Gyodae Gopchang
교대곱창
Gopchang
简介
“教大肥肠一条街”这个名字的出处，瑞草洞的老牌烤肥肠店。
首尔人说的“教大肥肠一条街”，名字就是从这家店来的。곱창是牛小肠，在铁盘上慢慢烤到外皮焦香、里面的油脂收住，急不得——什么时候能吃听店员的，这是这类店最要紧的一条规矩。吃到最后，用盘底剩下的油炒一份炒饭收尾，一顿才算完整。每天12点到23点，3号线南部客运站步行6分钟。
菜单
- Gopchang (grilled intestines)
本地贴士
- 别自己判断火候，等店员说可以吃再动筷。
- 最后用剩下的油炒一份炒饭，别跳过。
- 3号线南部客运站步行6分钟。
详情
- 南部客运站（3号线）步行6分钟
营业时间
- 星期日
- 12:00–23:00
- 星期一
- 12:00–23:00
- 星期二
- 12:00–23:00
- 星期三
- 12:00–23:00
- 星期四
- 12:00–23:00
- 星期五
- 12:00–23:00
- 星期六
- 12:00–23:00