
망원동즉석우동 본점
Donkatsu
简介
望远洞的即席乌冬——面条现点现拉,价格随市价。
望远洞即食乌冬(Mangwon-dong Jeukseok Udon)总店,将市场街区的乌冬面做法发挥到了最纯粹的境界:「即食」意为现点现做,这里的乌冬也是点单后才拉制——不是提前备好的面——价格则贴合望远市场的日常消费水平。这种店型正逐渐消失:现拉乌冬面摊曾是市场的标配,而留存下来的店,卖的正是机器量产面无法复刻的口感——五分钟前还是一团面团,如今却弹韧又带着不规则的嚼劲。邻近市场的位置决定了这里的节奏:赶集人潮最多时最热闹,最适合在吧台边简单地吃上一碗。先点基本款,尝尝面条本身的本事;若觉得今天值得,再加份天妇罗,也别忘了感念这份实在的价格。鲜面,实在的韩元:这就是望远的约定。
菜单
- 즉석우동₩7,000
- 돈까스₩10,000
- 어묵우동₩8,000
- 어묵(1인분)₩7,000
详情
营业时间
- 星期日
- 休息
- 星期一
- 11:00–21:30
- 星期二
- 11:00–21:30
- 星期三
- 11:00–21:30
- 星期四
- 11:00–21:30
- 星期五
- 11:00–21:30
- 星期六
- 11:00–21:30