Saechamdang Sangam DMC Main Branch
새참당 상암DMC본점
Traditional
简介
在桑甘努里金广场的休闲K融合餐厅，提供实惠的丼饭、紫苏意面和创意的韩西菜肴。
位于数字媒体城广播中心附近的努里金广场内，Saechamdang直接迎合当地上班族的节奏。这个名字的意思是“新鲜而新颖的餐厅”，这家现代厨房专注于K融合舒适食品，将韩国的基本食材转化为可口的意面、丼饭和意大利烩饭。餐厅布置简单，配有两到四人桌、带垫子的长椅和桌面点餐屏幕，使午餐时段的周转迅速。在高峰午餐时间，排队等候的顾客常常排到门外——工作人员贴心地为等待的食客准备了伞——不过到了傍晚，餐厅则变成一个轻松、友好的独自用餐空间。 厨房的特色在于巧妙的跨文化转变。招牌的洛杉矶排骨大麦意大利烩饭展示了这种平衡，将饱满、弹性的麦粒上铺上新鲜煎制、甜腌的短肋骨和青香菜。与传统的阿博里奥米和帕尔马干酪不同，这些谷物被光滑的豆瓣酱奶油包裹，带来温和的辣味和泥土的丰富感，而不会压过菜肴的味道。面条选项常围绕着坚果味的紫苏种子意面，而丼饭的选择则从鸡肉油淋鸡——配有一种非传统的、深沉的咸味酱，回响着酱豆酱和发酵鱼——到三文鱼、牛排和填满肠子的肠道锅都应有尽有。经典的舒适菜肴也体现在像泡菜辣猪肉炒饭这样的菜品中，配有一层奶油奶酪，柔和了泡菜的酸味。 在点餐之间，客人可以前往自助服务站获取水、丰富的鲜味汤和每日配菜，如玉米沙拉、泡菜和腌萝卜。虽然繁忙的开放厨房在高峰时段偶尔会困住烹饪烟雾，但价值和效率胜出。菜品价格大致保持在10,000韩元左右，使Saechamdang成为麻浦区一个可靠且富有创意的休闲用餐去处。
菜单
- Perilla Seed Pasta
- Yuringi Rice Bowl₩12,500
- LA Galbi Barley Risotto
- LA갈비덮밥₩14,000
- 크리미생연어덮밥₩13,500
- 곱대창덮밥₩15,000
- 한우대창덮밥₩14,500
- Cube Steak Rice Bowl₩14,000
- Beef Gopchang Hot Pot₩15,000
- 고기튀김강된장비빔밥₩13,000
- 소보로새창비빔밥₩12,500
- Arancini₩12,000
本地贴士
- 高峰午餐时段会有很多当地上班族；使用排队系统。
- 直接在桌面触摸屏上点餐和付款（仅限信用卡）。
- 自助吧提供汤、水和配菜，如玉米沙拉和泡菜。
- 努里金广场地下停车场提供免费1小时停车服务。
详情
- 数字媒体城站
营业时间
- 星期日
- —
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00