Jonmattaeng Dakgangjeong Seocho Branch
존맛탱 닭강정 서초점
Chicken
简介
靠近南部巴士总站的休闲外卖点，提供100%鸡腿甘酱和巨型糖衣虾甘酱。
位于南部巴士总站旁的Hyoryeong-ro，Jonmat-taeng Dakgangjeong为深夜韩国炸小吃带来了毫不妥协的现代风味。该外卖和送餐中心设在一个干净无瑕的店面，名称颇具幽默感，专为下班后寻找酥脆、令人满意的晚餐小吃的通勤者而设。 厨房的基础建立在传统技艺之上：100%多汁的鸡腿肉在重铁锅（gamasot）中炸制。最终呈现的dakgangjeong在厚重、粘稠的酱汁下保持着惊人的酥脆，避免了劣质外卖鸡肉常见的潮湿陷阱。风味组合远超经典。虽然你可以根据自己的喜好调整粘稠、光亮的红色yangnyeom酱的辣度——提升到火辣的辛拉面级别——菜单也迎合年轻人的口味，提供酱油糖浆和一种咸味、奶酪粉的Pringle调味料，堪比大品牌的涂层。聪明的常客总是会在订单中添加炸年糕串（tteok sari），为鸡肉的酥脆提供一种嚼劲十足、浸满酱汁的对比。 除了鸡肉，店内还为其隐藏的特色：虾甘酱（saewoo gangjeong）建立了同样忠实的追随者。虾仁外层慷慨地涂上一层温和的甜咸糖浆，让海鲜的鲜味得以展现，超大虾在外部保持酥脆的同时，内部则充满丰满、嫩滑的甜味。更广泛的菜单满足了深夜酒精的渴望，提供无骨鸡爪和嚼劲十足的鸡胗等选择，同时为独自就餐的顾客提供单人份的杯装食物。 无论是回家时顺便拿一个整齐的外卖盒，搭配一杯威士忌，还是通过Coupang Eats下单享受沙发上的午夜盛宴，Jonmat-taeng在现代风味与扎实的炸制基础之间取得了平衡。直接在柜台取餐可享受适度折扣，带走一盒朴实、酥脆的Seocho-dong舒适美食。
菜单
- Dakgangjeong (Sweet Crispy Chicken)₩17,000
- Shrimp Gangjeong
- Cup Dakgangjeong
- Boneless Fried Chicken
- Fried Chicken Gizzards
- 닭발튀김
- Kkan Show Shrimp
本地贴士
- 提前15分钟打电话或通过Naver下单以便快速取餐。
- 外卖订单可享受2,000韩元的折扣。
- 添加年糕（tteok）配料以增加嚼劲。
- 鸡腿甘酱的辣度可以定制，而虾甘酱则为温和的甜辣糖浆。
详情
- 南部巴士总站
营业时间
- 星期日
- 17:00–01:00
- 星期一
- —
- 星期二
- 17:00–01:00
- 星期三
- 17:00–01:00
- 星期四
- 17:00–01:00
- 星期五
- 17:00–01:00
- 星期六
- 17:00–01:00