Raw Coffee Stand

简介

纛岛的站着喝浓缩咖啡的小店——价格低、椅子矮、标准高。

Raw Coffee Stand 将纛岛的意式浓缩咖啡浓缩到站立式小店的精髓：低价、矮凳和高标准——这是店家自己的说法。燕麦奶香草拿铁有据可查地是招牌畅销款，杯身装饰贴纸则是这种经营形式俏皮的标志。仅在白天营业（工作日 8:00–16:40，周末 10:00 起），让这里成为纯粹的日间补给站：适合在不同街区之间短暂停留——有据可查的路线是从纛岛到圣水——而不是久坐消磨时光的目的地。工作日中午前到访，可避开长达 20 分钟的排队；最后一刻钟（16:25 起）则较为从容，出杯快捷。站立式小店的经营模式省下了座位成本，把投入都用在萃取上。给杯子贴上贴纸，站着喝完，继续上路：纛岛版意式浓缩咖啡站的完整仪式。