Bamiltongkeunori & Samgyeop

简介

一家适合家庭的鸭肉餐厅，位于光明的Bam-il村，以辣味炒鸭和烤鸭闻名，建筑后面有停车场。

在光明，Juha Gakjan以一桌鸭肉、丰富的蔬菜和最后的炒饭而闻名。推荐的菜品是腌制鸭肉：与洋葱、米饼和蔬菜一起烹饪，最后加入紫苏叶、葱和紫苏粉。酱汁咸香而不至于过于甜腻或辣，食客可以将嫩滑、调味好的肉块包裹在蔬菜中。留一些肉和酱汁给炒饭；这是结束用餐的特别满意的方式。 对于口味较温和的选择，未调味的鸭肉片与洋葱和蘑菇一起烤制。其清淡、咸香的味道与腌制洋葱的小菜相得益彰，成为任何想要品尝鸭肉而非腌料的人的自然选择。常客们会回头点腌制鸭肉，有时会在剩下的食物中加入额外的米饼，然后将剩菜变成炒饭。 这里是一个适合分享的地方，而不是安静、亲密的晚餐。评论描述了适合家庭聚餐和大型聚会的空间，团体会为桌子点两种风味的鸭肉。小菜各异，但包括脆爽或酸味的配菜，如黄瓜泡菜、调味蔬菜、沙拉和腌制蔬菜；自助服务站让食客可以自行添加。工作人员可能会帮助烹饪，加入蔬菜并检查肉的烹饪情况，以便桌子可以专注于用餐。 菜单上还有比烤鸭和腌制鸭更多的选择：烟熏鸭、鸭汤、五花肉和淡水虾辣汤也有出现。淡水虾炖菜，配有萝卜，并可以添加手工面，是一个可能的选择，尽管有一位食客发现它不如鱼类版本吸引人。对于第一次来访，鸭肉仍然是最明确的理由。 Juha Gakjan拥有宽敞的用餐区和建筑后面的停车场，适合轻松的家庭聚餐或团体午餐。来时要有食欲，点腌制鸭肉或鸭肉片分享，并留出空间给煎炒饭。

菜单

• Spicy Duck Stir-Fry오리주물럭₩57,000
• Fried Rice셀프볶음밥₩2,000
• Grilled Duck오리로스₩57,000
• Freshwater Shrimp Spicy Stew민물새우매운탕

详情

电话

02-898-5233

营业时间

每日营业时间：10:00–22:00；来访前请确认。