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맛김치생겹살

맛김치생겹살

BBQ

简介

以泡菜为核心的猪肉烤肉店——新鲜五花肉160克16,000韩元,1++级韩牛生牛肉片(육회)22,000韩元。

Mat-kimchi Saeng-gyeopsal在店名里就宣告了优先级:这家东桥洞烤肉店围绕它的泡菜而建,鲜五花肉(160克16,000韩元)只是载体。烤泡菜配五花肉是韩式烧烤的奠基组合之一——泡菜在烤盘上焦糖化,酸度切开猪油脂——而以泡菜领衔的店,是在认领这道方程式里更难的那一半。配角阵容也很强:生肉环节有1++级韩牛生拌牛肉22,000韩元,收尾有7,000韩元的泡菜卷面,又冰又利落。下午5点开门,迎接晚餐配烧酒的班次。点五花肉,把泡菜放在旁边烤,用面收尾——这就是店家设计好的弧线。

菜单

  • 생삼겹살 (160g)₩16,000
  • Cold Kimchi Noodles김치말이 국수₩7,000
  • 1++ Hanwoo Yukhoe투뿔한우육회₩22,000
  • 가브리살 (150g)₩19,000
  • 갈비살 (200g)₩29,000
  • 우삼겹 김치라면₩6,000
  • Soybean Paste Stew된장찌개₩4,000
  • Steamed Egg계란찜₩5,000

详情

营业时间

星期日
11:30–23:00
星期一
11:30–23:00
星期二
11:30–23:00
星期三
11:30–23:00
星期四
11:30–23:00
星期五
11:30–23:00
星期六
11:30–23:00

17:00 开门