Jukiyagi Gwangmyeong G Tower Branch
죽이야기 광명G타워점
Traditional
简介
在光明的Juha Gakjan分店，提供其招牌粥以及两款奶酪顶的“Lijutto”米饭菜肴：红色肉酱和白色奶油。
在Juha Gakjan光明G塔店，最引人注目的转折是一个碗，它位于餐厅熟悉的粥的世界与意大利烩饭的舒适之间。这两款“Lijutto”菜肴使这个想法变得具体：温暖的米饭，柔软的、可用勺子舀取的质地，以及融入酱汁的丰厚奶酪层。 红色肉酱是更为强烈的选择。其番茄基底的酱汁带来咸香的肉味和一点酸味，而米饭保持嫩滑，恰到好处的咬劲让每一口都不显得单调。融化的奶酪丰富了肉酱的深层风味，增加了醇厚感而不至于压倒一切。当你想要更饱满、更明显的味道时，这就是你该选择的碗。 白色奶油则走了一条温和的道路。奶油酱温和而坚果味十足，其柔软感延续到米饭上。奶酪加深了那种柔和、圆润的风味；结果让人感到舒适，而不是尖锐或重口味。红色肉酱以对比为主导，而白色奶油则沉浸在更安静的节奏中。 在这两种版本中，奶酪不仅仅是最后的点缀。它软化了红色酱汁的咸味边缘，并为奶油酱增添了额外的深度，同时赋予米饭更丰富、更丝滑的口感。这些并不是传统的坚硬米粒的意大利烩饭：质地特别柔嫩，符合“粥与意大利烩饭相遇”的理念。 所报告的环境与食物的舒适特性一样克制：干净、有序的餐厅，温暖的灯光，以及桌子之间足够的空间，让用餐感觉不急促。听起来更适合安静地坐下来享用一碗，而不是让晚餐成为一种表演。这种宁静的背景也使得菜单上的小惊喜——在以粥为主的餐厅出现意大利烩饭——显得更加自然。 第一次品尝时，可以根据心情选择：红色肉酱适合喜欢番茄和肉类丰富口味的人，白色奶油则适合喜欢柔和、以奶油为主的碗。两者在Juha Gakjan光明G塔店都提供了温暖、奶酪顶的节奏变化。
菜单
- Red Ragù Rijuk-tto
- White Cream Rijuk-tto
- 순두부 문어죽₩12,000
- 전복인삼닭죽₩17,500
- Wando Abalone Porridge₩14,500
- 특전복죽₩22,000
- 진품전복죽₩28,500
- Spicy Beef And Octopus Porridge₩12,500
- Mild Beef And Octopus Porridge₩12,500
- 모듬해물죽₩11,500
- Ginseng Chicken Porridge₩11,500
- 순두부 한우죽₩12,000
本地贴士
- 选择红色肉酱以获得咸香的番茄和肉类风味，或选择白色奶油以获得更温和的奶油选项。
详情
营业时间
- 星期日
- —
- 星期一
- 09:30–20:30
- 星期二
- 09:30–20:30
- 星期三
- 09:30–20:30
- 星期四
- 09:30–20:30
- 星期五
- 09:30–20:30
- 星期六
- 09:30–20:30