
Dubai
두바이
Halal
简介
龙山人气正旺的迪拜巧克力甜点店,以开心果馅、口感软糯的迪拜曲奇闻名。
# 迪拜:龙山悄悄掀起的甜点革命 藏在龙山狭窄的后街里,这家名叫迪拜的店,如今几乎等同于席卷首尔的两个关键词:软糯与开心果。招牌甜点是用巧克力包裹、内嵌开心果卡达伊夫的一枚点心,售价约7,000韩元,包装得像件出土器物。真正值得专程一趟的不是噱头,而是口感上的诚实:外壳一破,露出薄薄一层颤巍巍的棉花糖,里面裹着尝得出真开心果味的酱,而不是被稀释过的怀旧。卡达伊夫贡献细碎的脆响,整体甜度靠一丝盐味找平——只是若连着黑巧克力一起吃,浓苦容易盖过内馅的细腻。 这种极简做法在龙山的咖啡馆生态里长出了不少变体。Deep House 龙山的「Dubai Deep Sand」(13,200韩元)把同样的开心果酱夹进浓黑的布朗尼里,两种味道更像在较劲而非对话。Standard Bun 则转向摩卡包,做出二十多个品类:开心果奶油包的奶油挤成层层旋涡,几乎要溢出来;冰淇淋版里牛奶冰淇淋渗进蛋糕体,每咬一口都更接近卡士达。它家的枫糖黄油版要你把面包掰成两半、蘸糖浆、再叠上无糖黄油——这套动作像是精心设计,而非花架子。 这几家店的气质都刻意收着:Deep House 是暖调木色,Standard Bun 是现代极简配猫咪摄影,Deep House 的窗边座位适合看街上的人来人往。这里没有雷声大作,只有一种知道自己在做什么的安静自信。周末要做好排队的准备,热门品项过了下午就没了。要么早去,要么就只能追影子。
菜单
- Dubai Chewy Cookie₩7,000
- Dubai Deep Sand₩13,200
本地贴士
- 热门品项很快售罄——请早到,或挑平日来
- 商场(如I'Park Mall)里偶有小型快闪店,限时开放
- 单品价格约7,000–13,200韩元;周末人多
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营业时间
- 星期日
- 12:00–23:00
- 星期一
- 休息
- 星期二
- 12:00–23:00
- 星期三
- 12:00–23:00
- 星期四
- 12:00–23:00
- 星期五
- 12:00–23:00
- 星期六
- 12:00–23:00