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Jinsangcheon Boramae

Jinsangcheon Boramae

진상천 보라매점

Chinese Korean

简介

这家位于보라매的小餐馆明亮舒适,主打带海带香气的짬뽕、外酥里嫩的탕수육,并提供桌面平板点餐。

海鲜짬뽕端上桌时,汤底呈乳白色,却清爽干净,鲜香浓郁,辣椒味鲜明;海带则带来独特风味。Jinsangcheon Boramae还供应牛胸肉짬뽕(차돌박이 짬뽕,₩9,000),海鲜口味为₩7,500。两款都适合想吃一碗热汤面,而非清淡汤品的时候。可以再点一份탕수육(탕수육)分享,酥脆外衣下是鲜嫩的肉。这里的糖醋酱和配料组合比较特别,不是人人都喜欢;如果同行的人愿意尝试不同做法,再点来分享更合适。 간짜장(간짜장,₩8,000)配有切成长条的洋葱,肉量也很足;酱汁甜浓黏稠,不过有些食客觉得它不像预期中那样带有浓郁的黑豆酱风味。若想吃不带汤的菜,四川风味中式炒饭(사천중화볶음밥,₩9,000)也是不错的选择:食客称赞米饭蓬松、炒得恰到好处,但也指出辣度温和。店里还列有₩23,000至₩26,000的午餐套餐。 店内空间不大,明亮安静,有开放式厨房的感觉,桌数有限。使用桌上的平板点餐;据食客反馈,热菜通常现做现上,出餐很快。这里既有午餐客,也有家庭和小团体;客满时可能需要等位。店铺信息显示每天营业时间为11:00–22:30。店内没有停车位,而且餐馆在巷子里不太显眼,快到时建议查看地图。有一条评论提到,休息时段前后订单曾被取消;如果在两餐之间抵达,入座前最好先确认是否营业。 这里适合轻松吃顿午餐,或两三人一起用餐;尤其适合想尝尝汤底风味不止辣椒和海鲜的짬뽕。若是大型聚餐则不太合适:店内空间狭窄,而且탕수육的酱汁口味见仁见智。

菜单

  • 차돌박이 짬뽕₩9,000
  • 간짜장₩8,000
  • 탕수육 (소)₩14,000
  • A 세트 (점심특선)₩23,000
  • B 세트 (점심특선)₩25,000
  • C 세트 (점심특선)₩26,000
  • D 세트 (점심특선)₩26,000
  • 해물짬뽕, 짬뽕밥₩7,500
  • 짜장면₩6,000
  • 나가사끼짬뽕₩9,000
  • 냉짬뽕 (계절메뉴) (6월~9월말)₩9,000
  • 야채볶음밥₩8,000
  • 사천중화볶음밥₩9,000
  • 군만두 (8개)₩6,000
  • 새우군만두 (8개)₩17,000
  • 멘보샤 (4개)₩17,000
  • 유린기₩23,000
  • 깐풍기₩23,000
  • 양장피잡채₩24,000
  • 고추잡채 + 꽃빵(4개)₩25,000
  • 소고기흑후추소스₩30,000
  • 동파육₩32,000

本地贴士

  • 最后一段路建议查看地图——餐馆藏在巷子里。
  • 海鲜짬뽕₩7,500,牛胸肉짬뽕₩9,000。
  • 如果同行的人愿意尝试特别的糖醋酱,可以点탕수육分享。
  • 如果在两餐之间抵达,先确认厨房是否营业。
  • 不建议开车前往——店内没有停车位。

详情

最近的车站
당곡역

营业时间

星期日
11:00–22:30
星期一
11:00–22:30
星期二
11:00–22:30
星期三
11:00–22:30
星期四
11:00–22:30
星期五
11:00–22:30
星期六
11:00–22:30

每天11:00–22:30