Lotto Bunsik

简介

一家位于马谷那鲁站附近的舒适小吃吧，与彩票店共享空间，以嚼劲十足的米饭炒年糕和精心制作的血肠而闻名。

位于江西区马谷那鲁站附近一栋不起眼的商业建筑内，Lotto Bunsik 的名字字面上得到了体现：它与一个活跃的彩票售票处共享空间。常客们会停下来测试他们的运气，顺便享受街头小吃的舒适声响，迎接他们的是经营这家干净、热情的小摊的夫妻店主。 菜单的明星是米饭炒年糕。涂上由国产辣椒粉制成的鲜艳深红色光泽，切成圆柱形的米糕保持了嚼劲十足的弹性，而不会变得水logged或糊状。酱汁在汤汁和浓稠之间找到了完美的平衡——光滑、足够浓稠以附着，但又可以用勺子舀取。尽管颜色鲜艳，调味却温和而不火辣，微微的甜味让你不断地将纸碗刮干净。 Lotto Bunsik 吸引人的另一个关键是血肠。蒸血肠常常有异味，但这里的糯米血肠和随附的内脏——肝脏、肺和心脏——都非常新鲜，没有任何腥味。肝脏湿润而嫩滑，而切片的香肠则保持了紧致的口感。 这家店成为独自用餐者的避风港的原因在于其周到、经济实惠的菜单设计。厨房为单人食客提供了半份炒年糕和半份血肠的组合拼盘，以及与炸饺子、鱿鱼饼和奶酪拉面一起的半份量。这里是简单、真诚的社区餐饮，客人们自愿将自己的托盘搬出，以示对店主的尊重，偶尔在返回人行道时顺便买一张5000韩元的彩票。