Yuyuan Yang Kouchi Malatang

简介

一家位于华桂站附近的社区羊肉串和麻辣烫餐厅，菜单上有羊肉串、大号串和羊腿。

Yuyuan Yang Kouchi Malatang 是一家位于江北的社区型餐厅，满足两种不同的渴望：羊肉串的烟熏丰富和一碗可以根据个人口味调节的麻辣汤。菜单还超越了基本款，提供王串、羊腿和肋骨，以及招牌串。 首先尝试羊肉串，配有孜然供沾食。一位顾客形容它们味道清新，没有他们敏感的羊肉腥味；另一位则记得分量十足。小餐厅——大约四到五张桌子——有一种亲密、熟悉的感觉，单人食客和成双成对的顾客都会光顾。甚至还有一点不寻常的戏剧性：厨房在楼上，菜品通过一个通道送下。这样使得用餐的节奏更像是邻里间的、稍微即兴的，而不是精致餐厅的正式感。 配菜在桌上也占有一席之地。干豆腐拌菜是常客的最爱，酸爽的黄瓜沙拉为羊肉串提供了清脆的对比。一则评论还提到凉爽的冻泡菜汤，以及作为赠品的蛋挞。这些细节让用餐更像是一系列小乐趣的延续，而不是单一的主菜。 为了第二种重心，点麻辣烫：菜单上列出的底料包括蔬菜、蘑菇和宽粉条，另外还有可选的配料。一则评论说，汤的辣度和麻油的浓度可以在五个级别之间调整，从零到四。这使得可以在孜然羊肉旁保持温和，或者搭配更大胆的风味。 这不是一个宽敞的餐厅，而是一个紧凑的本地地方，羊肉串、汤和丰富的配菜使得共享餐变得轻松。如果你打算点羊腿，一则评论建议提前一天订购。