Great Crab Day
대게조은날
Traditional
简介
在南威里站附近的休闲海鲜餐厅，提供新鲜蒸制的雪蟹和帝王蟹，经过处理和修整，方便食用。
在城南的南威里站步行不远，Daege Joeunnal 以其清澈的户外水箱吸引着雪蟹和帝王蟹。餐厅的用餐环境在休闲舒适与庆祝氛围之间取得平衡，吸引家庭、生日派对和围坐在宽大餐桌上的海鲜盛宴聚会。 由于甲壳类动物是按订单蒸制并彻底预先破壳，耐心是值得的——电话或Naver预约是广受欢迎的选择。等待期间，提供的意图明确的小菜让人不觉得无聊。客人们享用热腾腾的泡菜煎饼、清淡咸鲜的蛤蜊汤（jogaetang）、蒸虾、新鲜沙拉和生香松茸，散发着芳香和泥土气息。 主菜的到来让谈话暂停。蒸制的雪蟹整齐分割，免去了食客与坚硬外壳的斗争。肉从长腿部分轻松取出，呈现出饱满的肉棒，散发出甜美的海洋咸味，没有鱼腥味。蟹爪肉鲜嫩有弹性，最好沾上温暖、浓郁的绿蟹黄，藏在上壳内。 每次光顾都少不了碳水化合物。蟹壳回到厨房，重新填满美味的炒饭，融合了那种苦甜的蟹黄，并搭配新鲜调味的黄瓜沙拉（oi muchim），现点现拌，酸脆可口。最后，食客们通常会点蟹拉面。面条在由蟹壳而非商业汤包制成的浓汤中蒸煮，带来辛辣、清爽的热度，清洁味蕾，消除盛宴后的油腻感。餐厅的老板们细心周到，从补充新鲜配菜到为小孩提供定制餐具，确保了这里是一个可靠的高产甲壳类动物天堂。
菜单
- Steamed Snow Crab
- Steamed King Crab
- Crab Shell Fried Rice
- Snow Crab Ramen
- 왕가리비(대)₩45,000
- Seafood Jjamppong Ramyeon₩12,000
- 랍스터(1인)₩95,000
- 총알오징어(1인)₩25,000
- 백골뱅이(1인)₩38,000
- 새우찜(1인)₩20,000
- 새우튀김(5마리)₩10,000
本地贴士
- 蒸制和修整大约需要30分钟，因此建议提前通过Naver或电话预约。
- 使用丰富的内壳蟹黄点蟹炒饭。
- 新鲜的松茸和泡菜煎饼作为免费开胃菜提供。
详情
- 南威里
营业时间
- 星期日
- 12:00–22:00
- 星期一
- 12:00–22:30
- 星期二
- 12:00–22:30
- 星期三
- 12:00–22:30
- 星期四
- 12:00–22:30
- 星期五
- 12:00–22:30
- 星期六
- 12:00–22:30