Hwamok Sundaeguk Gwanghwamun

화목순대국 광화문1호점

Street

简介

光化门后一条街，开到很晚的血肠汤饭店。

순대是韩式血肠——猪血加粉条灌进猪肠——순대국则是血肠加各种猪杂，泡在奶白色的猪骨汤里。它首先是解酒的东西，其次才是午饭，所以这类店总扎堆在办公区边上，开到不合常理的时间。和睦这家把调味权交给客人：虾酱按口味加，桌上还有韭菜和紫苏粉。位置在光化门后一条街，中午坐满公务员，深夜坐的还是同一批人。

Sundae-guk (Large)순대국(특)₩12,000
Offal Soup, Special내장탕(특)₩12,000
순순대탕₩11,000
Blood Sausage Soup순대국₩11,000
Offal Soup내장탕₩11,000
Assorted Beef Offal Platter모듬₩32,000
Sulguk술국₩22,000
Pork Head Meat머리고기₩28,000
내장접시₩28,000
순대 (대)₩26,000
순대 (소)₩13,000
순순대탕(특)₩12,000

本地贴士

虾酱一点点加，它是这碗汤的盐，一次下手就咸了。
加一勺紫苏粉，汤会变稠，猪味也柔和下来。
吃不惯血肠可以点「不加순대」的版本，只有肉和汤，温和很多。
中午不错，凌晨更对。这种店的正场在深夜。

详情

最近的车站: 光化门站（5号线）7号出口
电话: 02-723-8313

营业时间

星期日: —
星期一: 11:00–23:59
星期二: 00:00–23:59
星期三: 00:00–23:59
星期四: 00:00–23:59
星期五: 00:00–23:59
星期六: —

营业时间围绕写字楼和深夜客流，不按固定饭点。

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