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Hongs Zzuggumi

홍스쭈꾸미 홍대본점

Traditional

简介

洪氏的jjukkumi(辣炒小章鱼)——火辣十足,在弘大积累了一批拥护者。

Hong's Jjukkumi 凭借火辣口味在弘大积累了人气:小章鱼辣得层层递进(按店里的说法是“스르륵”),韩国常客推荐选择全辣;章鱼加炒饭的组合——飞鱼籽给得十足——则是必点搭配。包菜吃法也有讲究:拌入蛋黄酱,再配苏子叶、腌萝卜和调味豆芽;看似配菜,实则是解辣妙招。排队攻略:开门时(11:30)或晚上8点后到,避开通常要等30–60分钟的高峰;按规矩在店外等候名单上登记。人均预算32,000–65,000韩元,熟制后分量依然充足。每日11:30至次日凌晨2点营业;工作日午餐套餐供应至下午4点。这里的火辣,正是 Hong's 的招牌。

菜单

  • Spicy Baby Octopus Stir-Fry₩11,000
  • Spicy Squid쭈꾸미₩11,000
  • Squid with Pork Belly쭈삼겹₩12,000
  • Squid with Pork Belly + Fried Rice (1 serving)쭈삼겹+볶음밥 (1인분)₩16,000
  • Flying Fish Roe Fried Rice알마니 볶음밥
  • Kimchi Fried Rice₩15,000
  • Squid + Fried Rice (1 serving)쭈꾸미+볶음밥 (1인분)₩15,000
  • Squid with Shrimp + Fried Rice쭈새우+볶음밥₩17,000
  • Squid with Beef Brisket + Fried Rice쭈차돌+볶음밥₩17,000
  • Steamed Egg계란찜₩5,000
  • Muk Salad (Vegetable Noodle Jelly)묵냉채₩6,000
  • Cheese Fondue퐁듀치즈₩7,000
  • Cheese Potato Jeon치즈감자전₩12,000
  • Egg Roll계란말이₩12,000

本地贴士

  • 建议开门时(上午11:30)或晚上8点后到,尽量避开通常要等30–60分钟的排队;在店外等候名单上登记姓名。
  • 一定要点章鱼+炒饭组合:飞鱼籽给得十足,也是招牌收尾,像甜点一样令人满足。
  • 选择“약간 매운맛”(微辣)或“매운맛”(辣);韩国食客推荐全辣,认为风味最地道。辣度会层层渐进(스르륵)。
  • 请加 마요네즈(蛋黄酱),再搭配 깻잎(苏子叶)+쌈무(腌萝卜)+콩나물(调味豆芽)包着吃,风味绝佳。
  • 每人预算 ₩32,000–65,000,含配菜和额外加点;章鱼熟制后分量充足,除非特别能吃,否则不必点多份。

详情

最近的车站
홍대입구역

营业时间

星期日
11:30–00:00
星期一
11:30–00:00
星期二
11:30–00:00
星期三
11:30–00:00
星期四
11:30–00:00
星期五
11:30–00:00
星期六
11:30–00:00

每日 11:30–次日 02:00(最后点餐 01:00);午餐套餐供应时间为 11:30–16:00(仅限工作日)