Yeongdeok Crab
영덕대게
Traditional
简介
靠近九宜站的海鲜餐厅，专门提供新鲜蒸制的雪蟹和帝王蟹，配有丰盛的时令配菜。
从九宜站2号出口步行仅五十米，Yeongdeok Daege位于光明的Rodeo大厦一楼，内有活蟹水槽，满是帝王蟹和雪蟹。由一对热情的夫妻经营，餐厅宽敞干净，吸引着庆祝生日的家庭、期待母亲的最后庆祝餐以及寻找丰盛海鲜的休闲食客，无需跨越河流前往诺良津。 甲壳类海鲜按市场重量出售，按订单蒸制。雪蟹经过专业预切，丰厚的甜肉从宽大的盘子中溢出，轻松从壳中拔出。蟹壳内填满了丰富、鲜美的蟹膏，没有任何腥味，适合涂抹在厚厚的蟹肉上，或返回厨房与米饭一起炒制。喜欢帝王蟹的人可以享受到紧贴蟹壳的强壮蟹腿，咬下去时肉质坚实，自然甜美。 这里的用餐节奏由丰盛的自制配菜组成。新鲜煎制的荞麦煎饼（*memiljeon*）热气腾腾地与鹌鹑蛋、蒸虾、嫩螺片、烤鳗鱼和酸辣鱿鱼沙拉一起上桌。开胃菜中最突出的要数一碗辛辣、浓郁的豆瓣酱海带汤，热气腾腾，带有清爽的口感。随着用餐的进行，点整只蟹的桌子会享受到一锅*altang*（辛辣鱼子酱炖汤），汤底鲜红，浓烈的味道正好切割掉海鲜的油腻感。独自用餐和随意光顾的食客通常会选择一碗一万韩元的*daege ramyeon*，以厚实、嚼劲十足的面条为基础，浸泡在浓郁的海鲜高汤中，配有蟹腿、海鲜和偶尔的大蟹钳。通过大厦的电梯系统提供便利的停车，使这里成为光明庆祝晚餐的轻松可靠之地。
菜单
- Snow Crab
- King Crab
- Steamed Snow Crab
- 영덕대게찜
- 영덕대게
- Cold Raw Fish Soup
- Fish Roe Soup
- Snow Crab Ramen
- 해물알탕
- 다슬기해장국
本地贴士
- 蟹的价格根据每日市场每公斤的波动而变化。
- 蒸蟹的订单通常包括免费的辛辣鱼子酱汤（altang）。
- 停车可通过大厦的停车塔电梯进入。
详情
- 九宜站
营业时间
- 星期日
- 12:00–23:00
- 星期一
- 12:00–23:00
- 星期二
- 12:00–23:00
- 星期三
- 12:00–23:00
- 星期四
- 12:00–23:00
- 星期五
- 12:00–23:00
- 星期六
- 12:00–23:00