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야키토리묵

야키토리묵

Izakaya

简介

麻浦的烧鸟(日式烤串)吧台小店,傍晚五点起以炭火烤制串物。

烧鸟묵从傍晚5点起经营麻浦的串烧柜台,按日式语法处理炭火上的鸡:一个部位一个部位、一串一串,酱烤或盐烤,按轮点而不是一次点齐。首尔的烧鸟生态已从居酒屋的余兴节目成熟为这样的专门柜台,鸡在这里被分解成完整的词汇表——腿、皮、肉丸、珍贵的部位——而备长炭式的炭火负责说话。麻浦的公司和大学人群供应着理想的拥趸:两三人的小队安顿下来,把串烧配Highball的一局愉快地拉长。柜台格式回报信任;有omakase式套餐就点它,不然就从腿和皮开始,跟着烤炉的势头走。只做晚间,正如这个形式所要求的。

菜单

  • 야키토리 오마카세 (17:00~18:50)₩35,000
  • 야키토리 오마카세 (19:00~20:50)₩45,000
  • 야키토리 안주 오마카세 (21:00~)₩22,000

详情

营业时间

星期日
17:00–23:00
星期一
17:00–23:00
星期二
17:00–23:00
星期三
17:00–23:00
星期四
17:00–23:00
星期五
17:00–23:00
星期六
17:00–23:00