
Special Thanks To
스페셜땡스투
Cafe
简介
舒适的清溪川甜品咖啡馆,靠近首尔森林,装饰有红色丝带,专注于脆皮法式小蛋糕、玛德琳和无乳糖牛奶饮品。
隐藏在首尔森林附近的砖砌小巷中,Special Thanks To 位于街道水平面上方半层的地方,白色门上系着醒目的红色丝带。室内以白色和黑色的清新色调为基础,点缀着愉快的深红色装饰,柔软的沙发座位在吊灯下,阳光透过窗户洒入。这里是清溪川洞一个显著宁静的角落,低音背景音乐营造出适合安静交谈或独自阅读的下午。 咖啡馆的糕点柜台以法式烘焙食品为中心——特别是展示的脆皮法式小蛋糕和玛德琳,旁边还有逼真的样品模型。招牌杏仁脆皮法式小蛋糕因其质地而脱颖而出:外层深烤至酥脆,而内部保持湿润、黄油般的松软。其他变种包括巧克力、肉桂和椰子,而玛德琳则将丰富的面团与明亮的装饰相结合。一款经典的柠檬玛德琳将柑橘的酸味与细腻的糖霜甜味结合在一起,招牌“Bom-deleine”在海绵蛋糕上覆盖白巧克力和可食用的干花,微微点缀着柠檬。 饮品的准备同样表现出细致的关注。厨房大量使用自制成分,在所有饮品配方中使用无乳糖牛奶,并在调味品站提供有机糖。无咖啡因的美式咖啡呈现出顺滑、坚果的风味,与丰富的糕点相得益彰,还有温和甜味的奶茶和自制饮品,如气泡柠檬康普茶和舒缓的柠檬姜茶。对于在首尔森林漫步的游客来说,这个隐藏的角落提供了一个悠闲、深思的休憩之所,以新鲜烘焙的面糊、真实的甜味和舒适的角落为特点。
菜单
- Financier₩2,900
- Chocolate Madeleine₩3,400
- 디저트 파티 15종₩40,000
- Almond Financier₩3,400
- 휘낭시에 5종₩15,000
- 봄들렌₩3,400
- 녹차 마들렌₩3,400
- 카모 마들렌₩3,400
- Madeleine₩2,900
- Coconut Financier₩3,400
- 카라멜 휘낭시에₩3,400
本地贴士
- 尝试招牌脆皮法式小蛋糕和精致的玛德琳。
- 所有牛奶饮品均使用无乳糖牛奶制作。
- 没有专用停车位;请使用附近的首尔森林公共停车场。
- 可通过Naver进行预约和预订。
详情
- 首尔森林站
营业时间
- 星期日
- 09:15–20:00
- 星期一
- 09:15–20:00
- 星期二
- 09:15–20:00
- 星期三
- 09:15–20:00
- 星期四
- 09:15–20:00
- 星期五
- 09:15–20:00
- 星期六
- 09:15–20:00