
山清炭火花园 乙支路
산청숯불가든 을지로
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简介
山清炭火花园——把山区郡县的排骨(galbi)搬到了乙支路。
Sancheong Sutbul Garden 将山间郡县的风味移植到乙支路:山清郡的烤牛肋排传统——智异山山麓一带以炭烤牛肉闻名——如今落户于这片复古街区,连庭园意境也一并带来。郡名背书正契合韩国饮食地理的逻辑:产地即承诺,而高地风格的牛肋排(炭香突出、腌料克制)则是移植而来的精髓。营业时间宽裕:每日 11:30–23:00(22:00 截止点餐);乙支路二号店则错峰营业,为客流提供余量。位于乙支路三街一带。郡县风味的牛肋排,城市里的炭火烟香:山清的群山,在海平面端上桌——整座庭园,原样移植而来。
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- 을지로3가역
营业时间
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