Juha Gakjan

简介

在城市机场塔美食街的一个冷面店，靠近COEX，提供多种风味的冷面以及饺子和丰盛的韩国餐。

在Juha Gakjan，选择不仅仅是冷面或什么都没有。菜单从拌冷面和冷面到生鱼片冷面和螺蛳冷面，还有饺子汤、排骨汤和其他热餐。这种多样性使得这家餐厅非常适合想要不同选择的团体，或者在一个人午餐时，当一碗面条并不是你所追求的。 拌冷面是最值得回访的选择。一位食客形容那种甜咸的酱汁附着在有嚼劲的面条上，脆爽的黄瓜和萝卜打破每一口的单调。另一位食客发现调味比鲜艳的红色所暗示的要温和和干净。没有一个描述让它听起来像是一个展示品；吸引力在于平衡，以及在第一口之后仍能保持节奏的碗中。 对于口感清爽的冷食，拌冷面以简单、可吸吮的风格将凉汤和面条带到桌上。如果你想要温暖，韩牛骨汤的丝拉基饭在热锅中冒泡，配有牛肉、血肠和干萝卜叶。米饭让它成为一顿丰盛的餐点。饺子也是另一大亮点：一位食客赞扬它们的尺寸和丰富的馅料，而另一位则特别提到饺子汤的深厚肉味。 环境听起来更实用而非戏剧化：一个干净线条的韩国餐厅，有两人和四人桌以及吧台座位，独自用餐不必感到显眼。它适合在COEX附近的快速用餐或在三成站附近的简单午餐。不要指望每一碗面条都能带来持久的戏剧性第一印象；一位评论者发现几口之后味道变得越来越普通。来这里享受熟悉的韩国舒适，选择热或冷，尤其是一碗平衡良好的拌冷面或丰盛的饺子。