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Hwanghae Haemul Kalguksu

Hwanghae Haemul Kalguksu

황해 해물칼국수 본점

Noodles

简介

用眼前滩涂里挖出的贝类吊汤的海鲜刀切面。

칼국수是刀切的宽面,这一带的海鲜版和内陆的鸡汤版完全是两道菜。锅里塞满带壳的贝,汤与其说是调出来的,不如说是熬出来的——灰白色,带一点回甜,喝得出几百米外那片滩涂的味道。先把贝吃完再吃面,那时汤已经被面收得浓稠。这是马斯安这条路上最实在的一顿,也是当你觉得赶飞机前吃一整盘烤贝太重时的正确选项。

菜单

  • Seafood Kalguksu해물칼국수₩13,000
  • Live Octopus산낙지₩20,000
  • Abalone전복₩16,000

本地贴士

  • 先解决贝,再吃面,那时汤才到位。
  • 桌上的泡菜是拿来放进碗里的,不只是配着吃。
  • 比隔壁烤贝店更轻快,时间紧的话选这家。
  • 比同一条路上的烧烤店关得早得多,白天去。

详情

最近的车站
无地铁 — 从仁川机场打车约20分钟

营业时间

星期日
09:00–19:00
星期一
09:00–19:00
星期二
09:00–19:00
星期三
09:00–19:00
星期四
09:00–19:00
星期五
09:00–19:00
星期六
09:00–19:00

以白天和傍晚前为主,比附近烤贝店早很多打烊。