
Hwanghae Haemul Kalguksu
황해 해물칼국수 본점
Noodles
简介
用眼前滩涂里挖出的贝类吊汤的海鲜刀切面。
칼국수是刀切的宽面,这一带的海鲜版和内陆的鸡汤版完全是两道菜。锅里塞满带壳的贝,汤与其说是调出来的,不如说是熬出来的——灰白色,带一点回甜,喝得出几百米外那片滩涂的味道。先把贝吃完再吃面,那时汤已经被面收得浓稠。这是马斯安这条路上最实在的一顿,也是当你觉得赶飞机前吃一整盘烤贝太重时的正确选项。
菜单
- Seafood Kalguksu₩13,000
- Live Octopus₩20,000
- Abalone₩16,000
本地贴士
- 先解决贝,再吃面,那时汤才到位。
- 桌上的泡菜是拿来放进碗里的,不只是配着吃。
- 比隔壁烤贝店更轻快,时间紧的话选这家。
- 比同一条路上的烧烤店关得早得多,白天去。
详情
- 无地铁 — 从仁川机场打车约20分钟
营业时间
- 星期日
- 09:00–19:00
- 星期一
- 09:00–19:00
- 星期二
- 09:00–19:00
- 星期三
- 09:00–19:00
- 星期四
- 09:00–19:00
- 星期五
- 09:00–19:00
- 星期六
- 09:00–19:00