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홍대 맛집 새벽

홍대 맛집 새벽

Pocha

Sobre el lugar

Pub coreano de madrugada llamado «Amanecer»: anju (tapas para acompañar la bebida) y copas hasta que clarea el cielo de Hongdae.

Saebyeok —«Amanecer»— debe su nombre a su principio de funcionamiento: este bar de Hongdae abre todos los días desde última hora de la mañana hasta las 4:00, y aguanta hasta que por fin llega el cielo al que debe su nombre. La comida justifica el horario: sus platos estrella son el nabe mille-feuille y el hot pot de oden en brochetas, que se cocinan a fuego lento junto a la mesa, además del makgeolli casero de frutas —fresa y matcha—, que entra con una facilidad engañosa para tener entre un 5 y un 6 % de alcohol. Los dos pisos se llenan rápido los fines de semana (el sótano sirve para dar cabida a más gente; reservar por Naver es casi imprescindible los viernes y sábados, cuando las esperas después de las 18:00 superan la hora), y los pedidos en tableta ayudan a que la cocina mantenga el ritmo a pleno rendimiento. Se exige identificación a todo el mundo. Como institución de Hongdae, ocupa el punto ideal de la noche: lo bastante contundente para cenar, lo bastante distendido para una tercera ronda y abierto hasta que su nombre se hace realidad.

Menú

  • Mille-feuille Hot Pot밀푀유나베
  • Fish Cake Skewers₩23.500
  • Bacon Potato Pancake베이컨감자전
  • Strawberry Makgeolli딸기막걸리₩8500
  • Raw Beef (Yukhoe)육회
  • Cheese Spicy Chicken치즈불닭₩22.500
  • Fish Cake Skewer Hot Pot꼬치오뎅전골₩23.500
  • Spicy Rice Cakes₩20.500
  • Mixed Rice Bowl
  • Soft Tofu Stew
  • Korean Fried Chicken₩23.500
  • Raw Beef Bibimbap육회비빔밥
  • Matcha Makgeolli말차막걸리
  • Half Fried, Half Seasoned Chicken Breast순살반반치킨₩23.500
  • Tteokbokki in Broth국물떡볶이₩20.500
  • Pineapple Sherbet파인애플샤베트₩8500
  • Seafood Soft Tofu Stew해물순두부

Consejos locales

  • Reserva a través de Naver Place para las noches de viernes y sábado: los fines de semana se llenan rápido y, después de las 18:00, las esperas superan una hora.
  • Si vas sin reserva, llega antes de las 17:00 para evitar esperas de 30 a 40 minutos; la planta baja se llena primero y el sótano tiene más capacidad.
  • Prueba el makgeolli casero de frutas (fresa o matcha): tiene un grado alcohólico engañosamente bajo (5-6 %), pero entra muy fácil; tómalo con calma.
  • Pide platos de nabe o sopas calientes (밀푀유나베, 꼬치오뎅전골): combinan a la perfección con el makgeolli y son especialidades que se mencionan en distintas reseñas.
  • Usa el sistema de pedidos en tableta para agilizar el servicio y lleva un documento de identidad válido (aunque aparentes más edad): se verifica la edad estrictamente.

Detalles

Estación más cercana
홍대입구역
Teléfono
+82 2-337-7092

Horario de apertura

domingo
11:30–04:00
lunes
11:30–04:00
martes
11:30–04:00
miércoles
11:30–04:00
jueves
11:30–04:00
viernes
11:30–04:00
sábado
11:30–04:00

Todos los días, de 11:10 a 4:00 del día siguiente (último pedido entre las 2:30 y las 2:40).

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