Plumpy Brunch

Sobre el lugar

Acogedor café de brunch en Daehangno cerca de la estación Hyehwa, que sirve conjuntos de tostadas francesas gruesas, panqueques y pasta casual.

Ubicado a lo largo de Naksan-gil en Hyehwa, Plumpy Brunch ocupa una esquina brillante y sorprendentemente espaciosa en el primer piso de Daehangno. Anteriormente conocido como Kumpir antes de resurgir como un café de brunch occidental dedicado, el lugar cuenta con una cocina abierta, generoso espacio entre mesas y una eficiencia tranquila que atrae a un flujo constante de comensales solitarios y amantes del teatro antes de la función. Una máquina de espera en la puerta señala la hora pico, sin embargo, la atmósfera en el interior permanece sin prisa y tranquila. La cocina se inclina hacia la comida reconfortante y abundante, manteniendo la mayoría de los platos accesibles alrededor del rango de 10,000 wones. El conjunto de tostadas francesas Plumpy es el ancla de la multitud diurna. Construido sobre pan de corte grueso, llega crujiente por los bordes mientras se mantiene cremoso y húmedo en el centro. La bandeja se completa con acompañamientos sabrosos: una salchicha carbonizada, suave ensalada de papa y crujientes hebras de zanahoria râpée que cortan la riqueza. Para aquellos que buscan dulces clásicos a la plancha, el panqueque Plumpy ofrece una alternativa sencilla y satisfactoria. Las pastas son creativas y casuales. La pasta de camarones picantes sorprende al intercambiar el calor ardiente del chile por un glaseado agridulce que recuerda a los fideos salteados, mezclados con camarones jugosos y bien adecuados para calentar o revivir apetitos lentos. Las bebidas están calibradas para coincidir con la comida; el café filtrado mantiene la acidez baja y termina suave, sirviendo como un fácil contrapunto a los elementos más ricos en la mesa. Ya sea deslizándose solo para panqueques en una tarde soleada o cronometrando una comida antes de una obra de teatro cercana, Plumpy Brunch equilibra velocidad y comodidad. Los platos llegan más rápido de lo esperado, las bandejas se despejan fácilmente y los sencillos elementos del desayuno occidental lo convierten en un punto de descanso confiable antes de dirigirse a los bulliciosos callejones de Daehangno.

Menú

• 플럼피 팬케이크₩10.500
• 프렌치 토스트 세트₩13.000
• 스테이크 통곡물 샐러드₩11.500
• French Toast프렌치 토스트₩10.000
• 잠봉 프로마쥬(치아바타,사워도우 중 선택)₩10.500
• Jambon-beurre Sandwich잠봉뵈르 샌드위치₩8900
• 매콤 새우 파스타₩13.000
• 새우 통곡물 샐러드₩10.000

Detalles

Estación más cercana

Hyehwa

Teléfono

02-762-0772

Horario de apertura

domingo

11:30–20:00

lunes

—

martes

11:30–20:00

miércoles

11:30–20:00

jueves

11:30–20:00

viernes

11:30–20:00

sábado

11:30–20:00

Abre mañana a las 11:30