Jin Kitchen
진키친
Sobre el lugar
Acogedor restaurante japonés de estilo casero cerca de la Universidad Kyung Hee que sirve comidas en bandeja como omurice y ochazuke.
Escondido en los callejones cerca de la Universidad Kyung Hee y el Centro Médico Kyung Hee en Dongdaemun, Jin Kitchen convierte la cocina casera japonesa en un básico del vecindario sin prisa. El comedor se siente espacioso pero cálido, decorado con encantadores objetos que evocan un tranquilo diner de Tokio. Las tabletas en las mesas manejan tanto los pedidos como los pagos sin problemas, mientras que un pequeño rincón de autoservicio abastece con agua helada, wasabi extra y ligas para el cabello para una comida cómoda. La cocina se especializa en comidas en bandeja ordenadas, adaptadas a los apetitos y presupuestos de los estudiantes. Un atractivo principal es el ochazuke de huevas de abadejo, un plato limpio y sutil donde las huevas saladas se mezclan con un caldo tibio sobre arroz, proporcionando un refugio reconfortante en las tardes frescas o lluviosas. Para una comida más sustanciosa, el omurice llega bajo una suave y esponjosa manta de huevos suaves con un demi-glace suave y ligeramente dulce. Otro favorito es el tazón de arroz con aguacate y huevas de abadejo, que equilibra gruesas rebanadas de aguacate maduro con mentaiko suave y salado y un chorrito de mayonesa que enriquece sin abrumar. Las especialidades fritas se manejan con igual cuidado. El set de karaage ofrece pollo sazonado con piel crujiente junto a generosas porciones de arroz al vapor. Lo que ancla el atractivo de Jin Kitchen en general es la exhaustividad de la selección de banchan que enmarca cada plato principal. Las bandejas llegan llenas de camarones fritos dorados, salchichas cortadas en trozos de pulpo, tofu sedoso frío, ensalada de repollo rallado, tiras de calamar sazonadas, caldo y un pequeño pudín de gelatina de frutas de postre. Ofrece la plenitud equilibrada de una comida casera, convirtiendo este modesto comedor en un ancla confiable para almuerzos reconfortantes en solitario y reuniones informales en el campus.
Menú
- Omurice₩11.000
- Pollock Roe Ochazuke₩10.000
- Buta Kakuni Teishoku₩11.000
- Karaage Set Meal₩10.500
- 오므라이스정식₩11.000
- 오차즈케정식₩10.000
- 새우장정식₩11.000
- Soy-marinated Salmon Set₩13.000
- Salmon Ochazuke₩13.000
- 명란아보카도덮밥₩12.000
Consejos locales
- Ordena y paga directamente desde el quiosco de tabletas en tu mesa.
- Un mini autoservicio proporciona agua, wasabi y ligas para el cabello.
- Cerrado todos los domingos y el primer sábado de cada mes.
Detalles
- Estación Hoegi
Horario de apertura
- domingo
- —
- lunes
- 11:30–21:00
- martes
- 11:30–21:00
- miércoles
- 11:30–21:00
- jueves
- 11:30–21:00
- viernes
- 11:30–21:00
- sábado
- 11:30–15:30