
Song Chef Jangan Branch
송쉐프 장안점
Sobre el lugar
Restaurante chino de varias plantas, conocido por su jjamppong con abundantes verduras y sabor ahumado, su bokkeum jjajang salteado con huevo frito y sus menús para grupos.
El jjamppong es el plato que mejor define este lugar: un caldo intenso, ahumado y picante, con abundantes verduras. Algunos comensales lo elogian por su sabor contundente y reconfortante; a otros les parece que lleva poco marisco para el precio, y tanto el caldo como los fideos pueden variar de una visita a otra. Con la comida sirven rábano encurtido, col encurtida y zha cai, ideales para alternar entre bocados picantes y salados. Si prefieres algo con menos caldo, pide bokkeum jjajang (볶음짜장), una versión seca y salteada del jjajang, cubierta con huevo. Según las reseñas, la salsa de frijoles negros es aromática y lleva camarones, calamar y cerdo, con un toque picante y menos grasa de lo esperado. Se dice que el tangsuyuk (탕수육) queda crujiente, aunque a un comensal el cerdo le pareció denso. El camarón con chile recibe elogios por sus camarones carnosos, pero esa opinión procede de una sola reseña. Para grupos, los menús cerrados cuestan entre ₩39,000 y ₩110,000 por persona; la carta también incluye platos grandes para compartir, como yusanseul y eohyang donggo. Este restaurante tiene varias plantas, con comedores en la segunda, tercera y cuarta planta, además de salas privadas que se usan para celebraciones familiares, encuentros entre familias y cenas de trabajo. Llama con antelación para reservar una sala, especialmente si van en grupo. Hay estacionamiento delante del restaurante, que según se informa es gratuito. El horario publicado es todos los días de 11:00 a 21:30; las reseñas indican que el último pedido se toma alrededor de las 20:50, así que llega temprano para cenar. El espacio amplio y las opciones de menú cerrado son más adecuados para una reunión planificada que para una comida rápida y económica de fideos. A menudo se describe al personal como amable, aunque cuando hay mucha gente puede costar más llamar su atención. Ve con expectativas flexibles: los comensales señalan variaciones en el sazón y la temperatura, con caldos salados y platos que a veces llegan tibios.
Menú
- 어향동고₩54.000
- 송코스(1인)₩39.000
- 상코스(1인)₩50.000
- 호코스(1인)₩60.000
- A코스(1인)₩49.000
- B코스(1인)₩60.000
- C코스(1인)₩70.000
- D코스(1인)₩85.000
- 송쉐프스페셜코스(1인)₩110.000
- 특품냉채₩75.000
- 오품냉채₩63.000
- 삼품냉채₩50.000
- 오향장육₩45.000
- 송화단(16ps)₩16.000
- 삼선짬뽕탕₩30.000
- 삼선하얀탕₩30.000
- 산라탕(1인분)₩18.000
- 게살상어지느러미수프(1인분)₩18.000
- 해물누룽지탕₩54.000
- 샥스핀찜(1인분)₩90.000
- 광동식샥스핀₩75.000
- 삼선샥스핀₩75.000
- 양장피₩43.000
- 유산슬₩50.000
- 게살삼슴₩60.000
- 팔보채₩58.000
- 전가복스페셜₩90.000
- 오룡해삼₩80.000
- 게살볶음₩75.000
- 전복송이₩85.000
Consejos locales
- Llama con antelación para reservar una sala privada para el grupo.
- Llega antes de las 20:50 aproximadamente para cenar; esa es la hora indicada para el último pedido.
- Elige un menú cerrado para comer en grupo; las opciones cuestan entre ₩39,000 y ₩110,000 por persona.
- Usa el estacionamiento situado delante del restaurante.
Detalles
- 장한평역
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–21:30
- lunes
- 11:00–21:30
- martes
- 11:00–21:30
- miércoles
- 11:00–21:30
- jueves
- 11:00–21:30
- viernes
- 11:00–21:30
- sábado
- 11:00–21:30