Dalbit Sura
달빛수라
Sobre el lugar
Acogedor pub coreano cerca de la estación de Sadang que sirve pasta con estofado de tomate rico en mariscos y platos de anju, con un espacio en el loft del segundo piso.
Ubicado a solo un corto paseo de la salida 5 de la estación de Sadang en el distrito de Gwanak, Moonlight Sura (Dalbit Sura) es un compacto pub de cocina coreana que alcanza su punto máximo tarde en la noche. La fachada brilla con un cálido concepto de luz de luna romántica, llevando a un interior tenue y atmosférico. Mientras que la planta baja ofrece mesas bien espaciadas adecuadas para conversaciones más tranquilas, un acogedor espacio en el ático del segundo piso con asientos bajos acomoda reuniones grupales animadas. En lugar de abrumar a los comensales con un extenso menú de taberna, la cocina se centra en una selección curada de anju reconfortantes diseñadas para acompañar soju y cerveza. La experiencia comienza con un tazón de nostálgicas galletas en espiral de sora para picar mientras la cocina prepara los pedidos. Un favorito de la casa es la pasta haejang de tomate picante, servida en la mesa burbujeando caliente en un ttukbaegi de barro. Basado en tomates recién triturados, el caldo se inclina fuertemente hacia los sabores del marisco y un toque picante y agudo en lugar de la riqueza italiana, nadando con espagueti, mejillones, calamares, camarones y repollo. Se asemeja más a una sopa de fideos de mariscos picante al estilo chino, manteniendo el calor en la olla y actuando como un efectivo remedio para la resaca a mitad de bebida. Para combinaciones más ricas, el menú se inclina hacia la carne de res coreana premium. El 1++ Hanwoo yukhoe llega glaseado en un aderezo agridulce, acompañado de wasabi y una yema de huevo crudo untuosa que recubre la carne de res cruda, masticable y fresca. Los huéspedes también optan por redondas saladas de Hanwoo yukjeon servidas junto con cebollinos y cebollas aderezadas, densas tortillas enrolladas rellenas de queso (gyeran-mari) y abundantes ollas de shabu jeongol de res o odeng-tang en brochetas. Atrayendo tanto a grupos más jóvenes como a regulares mayores del vecindario, este escondite sin pretensiones captura el encanto relajado de las calles traseras de Sadang, convirtiéndolo en una elección fácil para una primera ronda deliberada o una parada restauradora a altas horas de la noche.
Menú
- Tomato Hangover Pasta₩18.000
- Korean Beef Tartare₩25.000
- Hanwoo Beef Pan-Fried Battered Meat with Seasoned Leek & Onion₩25.000
- 뚝배기 토마토 해장파스타₩18.000
- 소고기 샤브 전골₩25.000
- 프리미엄 어묵탕₩20.000
- Nagasaki Jjamppong Hot Pot₩20.000
- 깐쇼 칠리새우₩18.000
- 레몬 크림마요새우₩18.000
- 수제 닭다리살 튀김₩16.000
- 삼겹 꽈리고추말이₩18.000
Consejos locales
- El loft del segundo piso cuenta con asientos en el suelo, lo que lo hace popular para reuniones de grupos pequeños.
- Pide la pasta de mariscos picante con tomate para un plato de bar estilo sopa reconfortante.
- El baño de mujeres se encuentra dentro del bar, mientras que el baño de hombres está afuera.
Detalles
- Estación de Sadang
Horario de apertura
- domingo
- —
- lunes
- 17:30–00:30
- martes
- 17:30–00:30
- miércoles
- 17:30–00:30
- jueves
- 17:30–00:30
- viernes
- 17:30–00:30
- sábado
- 17:00–00:30