Samsung House
삼성집
Sobre el lugar
Diner coreano retro cerca de COEX que sirve panceta de cerdo congelada en rodajas finas junto con platos caseros asequibles y huevos fritos gratis.
Escondido en los callejones detrás del Terminal del Aeropuerto de la Ciudad y a minutos de la estación Samseong Jungang, Samseongjib preserva el ritmo sin lujos de un clásico *nopo* de Gangnam. El comedor es amplio, sin pretensiones y construido para banquetes comunitarios, donde las estufas están permanentemente listas en las mesas para sellar cortes finos de carne o mantener las sopas burbujeando. Mientras que las noches se centran en *naengsam*—panceta de cerdo congelada en rodajas finas que se cocina en segundos y se envuelve en generosos paquetes de lechuga—el verdadero superpoder de la cocina se revela al mediodía. Los trabajadores de oficina locales suelen evitar los restaurantes de cadenas en los centros comerciales para disfrutar de especiales de almuerzo caseros con precios alrededor de 10,000 KRW. La rutina comienza con una vibrante selección de banchan que rota diariamente, presentando comodidades básicas como kimchi frito, brotes de soja sazonados, tofu estofado o pasteles de pescado, anclados por un huevo frito recién hecho proporcionado a cada invitado. El menú de almuerzo se adhiere a estándares confiables y sin adornos. El *jeyuk bokkeum* es un favorito destacado, equilibrando cortes de pierna delantera de cerdo con cebollas y cebollinos en una salsa rica en gochujang que omite el sabor ahumado a favor de un calor reconfortante y ligeramente dulce diseñado para acompañar densos tazones de arroz blanco. Los comensales que combinan su cerdo con el *sundubu jjigae* reciben una olla de piedra burbujeante con cuajada suave, un huevo roto, almejas y trozos de cangrejo azul que ofrecen un golpe limpio y salado. Cuando cae la noche, las mesas cambian a panceta de cerdo chisporroteada caliente en sartenes inclinadas, terminadas con generosas cucharadas de *doenjang jjigae* picante y arroz frito lanzado directamente en la grasa de cerdo que se derrite. Para los habituales de la oficina y los visitantes errantes por igual, Samseongjib demuestra que una cantina de barrio a la antigua aún brilla más que el brillo de Teheran-ro.
Menú
- Frozen Pork Belly₩15.000
- Spicy Stir-fried Pork₩10.000
- Soft Tofu Stew₩9000
- Soybean Paste Stew₩9000
- 냉동삼겹살(국산)₩15.000
- 김치찌개 (점심식사)₩9000
- 비빔밥 (점심식사)₩8000
- Spicy Mixed Noodles₩5000
Consejos locales
- Cada pedido de almuerzo viene con un huevo frito de cortesía y guarniciones que cambian diariamente.
- Las reservas para la cena se pueden hacer a través de Naver Reservation.
- El almuerzo se llena rápidamente con trabajadores de oficina locales, así que intenta llegar temprano.
Detalles
- Estación Samseong Jungang
Horario de apertura
- domingo
- —
- lunes
- 11:00–22:00
- martes
- 11:00–22:00
- miércoles
- 11:00–22:00
- jueves
- 11:00–22:00
- viernes
- 11:00–22:00
- sábado
- 16:30–21:00