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Hogam

Hogam

호감

Dessert

Sobre el lugar

Una pequeña cafetería de postres en Garak-dong, conocida por sus pasteles horneados en casa y su pan salado característico.

En Songpa, Hogam se siente menos como una cafetería de destino y más como un ritual del vecindario: una pequeña habitación ordenada con solo unas pocas mesas, el aroma de mantequilla y repostería fresca te recibe en la puerta. En visitas descritas por clientes locales, residentes y estudiantes llenaban los asientos, mientras que la exhibición ofrecía suficiente variedad para que una rápida parada de café se convirtiera en una decisión de postre. Comienza con el tteok de mantequilla. Su atractivo se basa en el contraste: un exterior crujiente y profundamente mantecoso que da paso a un centro masticable. Algunos clientes lo disfrutan con un poco de leche condensada; otros dicen que la textura no necesita más persuasión. El scone de huevo es otro compañero natural para el café, especialmente cuando está caliente. Sin embargo, el pan salado puede ser la horneada definitoria de Hogam. Servido caliente después de un ligero tostado, tiene una cáscara crujiente y hojaldrada, un interior suave que se desmenuza en capas, y un borde salado que equilibra el rico sabor a mantequilla. El menú también va más allá de la habitual vitrina de pasteles de café: pretzels, croissants, galletas, madeleines, pastel de limón, barras de mantequilla y pasteles de temporada aparecen entre las ofertas. Para llevar a casa o regalar, los pasteles personalizados valen la pena; un cliente pidió un pastel de fresa con anticipación. El café y las bebidas sin café dan compañía a los dulces. Las opciones reportadas incluyen americano helado, lattes, té con leche, latte de matcha, latte de fresa y bebidas de frutas hechas en casa, con descafeinado disponible. Un latte de fresa, cuando está en temporada, se describe como generoso en fruta. El encanto de Hogam está en este modesto y bien surtido ritmo del vecindario: un lugar compacto para hacer una pausa con un pan salado caliente, o para recoger una caja de delicias horneadas para más tarde. Ven por el tteok de mantequilla si te ha llamado la atención, pero deja espacio para el pan salado.

Menú

  • Salt bread소금빵
  • Butter rice cake버터떡
  • Egg scone에그스콘
  • Lemon cake레몬케이크
  • Strawberry latte딸기라떼
  • Strawberry cake딸기케이크
  • Espresso에스프레소₩4000
  • Americano아메리카노₩4000
  • Cafe Latte카페라떼₩4500
  • 바닐라 마카롱₩2200
  • Cappuccino카푸치노₩4500
  • Vanilla Latte바닐라라떼₩4800

Consejos locales

  • Prueba el pan salado, que la cafetería describe como su especialidad.
  • Los pasteles de arroz con mantequilla y una variedad de dulces horneados en casa también están disponibles.
  • Para un pastel personalizado, llama con anticipación para hacer el pedido; un revisor organizó la recogida por teléfono.
  • La cafetería está cerca de la salida 3 de la estación Gaerong.
  • Cerrado los domingos; los horarios varían ligeramente según el día.

Detalles

Estación más cercana
Estación Gaerong
Teléfono
02-608-0284

Horario de apertura

domingo
—
lunes
09:00–20:00
martes
09:00–20:00
miércoles
09:00–20:00
jueves
09:00–20:00
viernes
09:00–20:00
sábado
09:00–20:00

Las fuentes del blog difieren ligeramente: típicamente de lunes a viernes de 08:30 a 20:00, sábado de 09:00 a 18:00; una fuente lista de lunes a sábado de 09:00 a 20:00. Cerrado los domingos.