Hippo Munrae Branch
힙포 문래본점
Sobre el lugar
Un lugar vietnamita compacto cerca de Mullae conocido por su pho generosamente porcionado, crujiente banh xeo y opciones poco convencionales como el pho jjamppong de intestinos de res.
Ubicado a lo largo de Seonyu-ro cerca de la intersección de Mullae, Hippho Mullae Main Branch llama la atención desde la calle con audaces acentos carmesí que se extienden hacia un comedor limpio y moderno. Equipado con quioscos multilingües, asientos dedicados para comer solo y amplio espacio para comensales que navegan con cochecitos o en horas pico de almuerzo, el lugar logra un fácil equilibrio entre la comodidad del servicio rápido y la de sentarse. La cocina ancla su menú vietnamita con una profunda variedad y porciones generosas. La firma destacada es el pho jjamppong de tripa de res entera (*tong sogopchang jjamppong ssalguksu*), que ofrece un rico caldo carmesí servido sobre fideos tiernos y coronado con gopchang masticable y sabroso. A pesar de su apariencia ardiente, el picante es accesible en lugar de punitivo, llevando una sabrosidad aromática que lo distingue de los cuencos de fideos convencionales. Para los comensales que prefieren lo tradicional, el pho chadol yangji ofrece un caldo suave y reconfortante coronado con tiernas rebanadas de carne de res y limón fresco, un favorito fácil para compartir con niños o compañeros sensibles a las especias. Las mesas tienen condimentos de chile y salsas para mojar para personalizar, y los huéspedes que piden una comida por persona pueden solicitar recargas gratuitas de fideos, brotes de soja y cilantro fresco. El crujiente *bánh xèo* completa la identidad central del restaurante. Llegando dorado y amplio, el crujiente crepe de harina de arroz se pliega sobre brotes de soja y rellenos, servido con generosas pilas de verduras frescas y una salsa de inmersión dedicada. La cocina proporciona cuidadosamente guantes de plástico desechables en cada mesa para que los comensales puedan envolver y romper la crujiente cáscara a mano. Acompañado de arroz frito con mariscos (*cơm chiên hải sản*) salteado con camarones y crujientes verduras picadas, la comida fácilmente atiende a multitudes mixtas de trabajadores de oficina, comensales solitarios y familias. Agregando estacionamiento gratuito en el edificio registrado por una hora, Hippho hace un fuerte caso como uno de los paradas más funcionales y con sabor de Mullae para la comida del sudeste asiático.
Menú
- Banh xeo
- Whole beef-intestine jjamppong pho
- 반쎄오 BANH XEO₩16.500
- Pho
- Extra brisket and flank pho₩13.500
- Seafood fried rice₩12.900
- 하노이 매콤 짬뽕 쌀국수₩13.500
- 소고기 모둠 쌀국수₩12.000
- 우삼겹 쌀국수₩9900
- 특 소고기 모둠 쌀국수 ※고기 1.5배₩13.000
- 어린이쌀국수 (매운거 X)₩6500
- 수제짜조 (2p)₩6500
Consejos locales
- Pide en el quiosco; los menús están disponibles en múltiples opciones de idioma.
- Los fideos pho y los brotes de soja se pueden recargar con un pedido de una persona, un menú.
- Pide cilantro extra si lo deseas y ajusta el picante con el condimento de chile.
- El banh xeo viene con salsa para mojar y guantes desechables para comer más fácilmente.
- El almuerzo puede llenarse rápidamente; el restaurante es pequeño, aunque hay asientos para una persona disponibles.
Detalles
- Estación Mullae
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–21:00
- lunes
- 11:00–21:00
- martes
- 11:00–21:00
- miércoles
- 11:00–21:00
- jueves
- 11:00–21:00
- viernes
- 11:00–21:00
- sábado
- 11:00–21:00