작은마을

Sobre el lugar

Comedor de baekban — menú completo por 7.000 wones, doenjang jjigae (guiso de pasta de soja) 8.000, jeyuk (cerdo picante) con ramyeon 10.000.

Jageun Maeul —«Pequeña Aldea»— es la casa de baekban de Yeonnam-dong, que mantiene vivo el formato más amenazado de la restauración de Seúl: el menú casero completo a 7.000 wones. El baekban es el contrato social de la comida coreana —arroz, sopa, un despliegue de banchan, una proteína, todo a un precio que un estudiante puede pagar a diario— y cada año la ciudad tiene menos. La carta culmina en un set de jeyuk a 10.000 wones que viene con ramyeon, exactamente el tipo de indulgencia que un comedor de barrio debería ofrecer. Un doenjang jjigae de 8.000 ancla el medio. Abierto hasta las 9, alimenta al barrio como antes se alimentaba a los barrios. Lugares así no marcan tendencia, no generan colas y no cambian — lo cual, en Yeonnam-dong, un distrito que se reinventa cada mes, es su propio tipo de lujo.

Menú

• 제육백반+라면₩10.000
• Set Meal Baekban정식 백반₩7000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩8000
• Soft Tofu Stew순두부찌개₩8000
• Kimchi Stew김치찌개₩8000
• Cheonggukjang청국장₩8000
• Kimchi Stone Pot Rice김치돌솥₩9000
• Hot-pot Bulgogi뚝배기불고기₩9000
• Spicy Pork Set Meal제육백반₩10.000
• Budae Jjigae (Army Stew)부대찌개₩18.000
• Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩18.000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩20.000
• Dubu Kimchi두부김치₩18.000

Detalles

Teléfono

02-323-8438

Horario de apertura

domingo

—

lunes

10:30–21:00

martes

10:30–21:00

miércoles

10:30–21:00

jueves

10:30–21:00

viernes

10:30–21:00

sábado

10:30–21:00

Hasta las 21:00