Egg Files

Sobre el lugar

Una tienda de tartas de huevo para llevar en Daechi-dong que ofrece tartas al estilo portugués y de Macao, con sabores de temporada junto con café y té con leche.

En Egg Files, la vitrina de pasteles es el evento principal. Esta tienda para llevar en Gangnam se especializa en tartas de huevo, con dos versiones que son un buen punto de partida para elegir: la tarta al estilo portugués, envuelta en una masa crujiente y en capas, y la de estilo Macao, cuya corteza más suave y parecida a una galleta ofrece un tipo diferente de bocado. Toma una de cada una y el contraste es parte del placer. La clásica crema pastelera es solo el comienzo. Dependiendo de lo que se haya horneado y lo que quede en la vitrina, puede haber tartas especiales como de arándano, manzana con canela o batata de temporada. La variedad hace que una pequeña caja se sienta más como una degustación que como un postre de un solo enfoque. Dado que la tienda puede cerrar temprano cuando se agotan las tartas, llegar más temprano es la apuesta más segura si tienes un sabor particular en mente. El ambiente es práctico y cercano a los hornos: un espacio compacto y ordenado donde los clientes piden y llevan sus cajas, en lugar de sentarse en una mesa. Un visitante describe al propietario haciendo y horneando los pasteles en el lugar, con el aroma de mantequilla en la tienda y un intercambio animado con los clientes. Suena menos como un café para quedarse a tomar café y más como una parada intencionada para algo caliente y cuidadosamente elaborado. El café y otras bebidas están disponibles, pero el té con leche al estilo Macao es un compañero especialmente natural para las tartas. Para una combinación más simple, la tienda también sirve café. Una caja te permite comparar texturas en casa, aunque los pasteles son mejores si se comen el día de la compra. Egg Files es un desvío enfocado para cualquiera que quiera explorar las tartas de huevo más allá de la combinación familiar de crema pastelera y corteza: capas crujientes portuguesas, una concha tierna al estilo Macao y sabores rotativos que recompensan una visita temprana.

Menú

• Portuguese-style egg tart포르투갈식 에그타르트₩2700
• Macau-style egg tart마카오식 에그타르트₩3200
• 고메 에그타르트(클래식/애플/마론)₩3500
• Blueberry egg tart블루베리 에그타르트₩3700
• Apple (cinnamon) egg tart애플(시나몬) 에그타르트₩3700
• 에그타르트 6개입 박스₩21.000
• Americano아메리카노₩2500

Detalles

Estación más cercana

Estación Hanti

Teléfono

0507-1482-0553

Horario de apertura

domingo

10:00–17:00

lunes

—

martes

—

miércoles

11:00–19:00

jueves

11:00–19:00

viernes

11:00–19:00

sábado

10:00–17:00

11:00–19:00; cerrado los lunes y martes. Puede cerrar temprano cuando se agotan las tartas.