Galde Pocha

Sobre el lugar

Un pocha interior escondido en Jamwon con un interior espacioso y estilo de cabaña, y un menú de clásicos aperitivos para beber; su especialidad es el pulpo cocido con bakso (melón de invierno).

Galde Pocha es el tipo de pojangmacha interior que mantiene su carácter justo más allá de la puerta. Desde afuera, puede parecer modesto; al entrar, se abre un pasaje hacia una distribución más amplia de mesas. Los críticos describen interiores de tonos madera, con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de bebidas en lugar de apresurarse a cenar. Es un viejo bar de bebidas en Jamwon, en Seocho, pero con suficiente espacio para que un grupo se acomode. El menú te ofrece varias formas de construir la velada. Bak-sok nakji, la especialidad de la casa, es la elección natural si deseas el plato que atrae la atención: un comensal incluso vio al personal preparar el pulpo en una mesa vecina. Para algo crujiente para comenzar, el pancake de papa ha sido elogiado por sus bordes profundamente crujientes. El pancake de kimchi aporta un bocado más agudo y ácido, mientras que el pancake de mariscos y cebollino es otra opción crujiente. Estos son aperitivos para beber con textura y sabor, no platos delicados para contemplar por mucho tiempo. Para una mesa más sustancial, considera bul-dwaeji bokkeum, cerdo salteado con un carácter ahumado y picante, o nakji bokkeum, que se informa que es animado con verduras y menos picante de lo que su apariencia sugiere. El makchang a la parrilla con sal, servido con verduras como cebolla, ajo y papa, ofrece una alternativa sabrosa. Y si la mesa quiere algo caliente entre rondas, un visitante destacó el rico caldo del udon. Los cacahuetes y la cebolla encurtida se informan como los acompañamientos básicos. El atractivo está en esa generosa sensación de habitación ligeramente oculta: un lugar donde los pancakes desaparecen mientras aún están calientes, el siguiente plato llega para compartir, y la velada puede extenderse con soju y cerveza. Galde Pocha no necesita formalidad pulida. Su placer es la combinación de un interior espacioso y revestido de madera y un menú diseñado para pasar platos—especialmente si llegas con hambre de pancakes crujientes o curioso por el pulpo especial.

Menú

• Octopus with winter melon박속낙지
• Spicy stir-fried pork불돼지볶음₩19.000
• Raw Oysters석화₩18.000
• Cockles꼬막₩15.000
• Pan-fried Battered Oysters굴전₩15.000
• Spicy Stir-fried Octopus낙지볶음₩20.000
• Salt-grilled Makchang막창소금구이₩19.000
• Spicy Makchang불막창₩19.000
• Dubu Kimchi두부김치₩15.000
• Chicken Gizzards닭똥집₩13.000
• Spicy Cartilage오돌뼈₩13.000

Detalles

Estación más cercana

Estación Jamwon

Horario de apertura

domingo

17:00–02:00

lunes

17:00–02:00

martes

17:00–02:00

miércoles

17:00–02:00

jueves

17:00–02:00

viernes

17:00–02:00

sábado

17:00–02:00

Lun–Sáb 17:00–02:00; Dom 17:00–24:00, según las fuentes.