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Mustang Kitchen

Mustang Kitchen

무스탕키친

Asian Food

Sobre el lugar

Pub vibrante en Gasan Digital Complex que combina curris indios y naan con pollo rostizado, cerveza de barril y popular zona de terraza al aire libre.

Ubicado dentro de la Torre Gasan ASK en Geumcheon-gu, Mustang Kitchen une la brecha entre una casa de curris del sur de Asia y un pub después del trabajo. El espacio cuenta con un comedor de dos niveles lleno de artefactos que le dan un encanto ecléctico, casi como un museo, pero en las noches templadas, la acción se traslada a una animada terraza (*yajang*). Equipado con pantallas individuales para ordenar en cada asiento, la terraza se llena rápidamente con trabajadores de oficinas cercanas que se reúnen para disfrutar cerveza de barril, highballs y comida reconfortante especiada. El menú combina deliberadamente especialidades del subcontinente con aves que maridan bien con la cerveza. Un centro natural es el Thali Set, que llega con un trío de curris distintos mantenidos calientes sobre mini calentadores de mesa: makhani de pollo con mantequilla, ligeramente dulce y rico, curry de camarones con cebolla y palak paneer vibrante y ligeramente especiado. Junto a ellos vienen naans recién horneados, simples y con mantequilla, con una textura blister y masticable, ideales para desgarrar y mojar. Más allá de los pinchos tandoori estándar y costillas de cordero, Mustang Kitchen se enfoca mucho en preparaciones distintas de pollo. En la terraza, los pollos enteros giran en un asador con relleno de chorizo, un plato cocinado al estilo de la receta de Gordon Ramsay, acompañado de maíz asado, papas y ensalada de col fresca. Los comensales también pueden optar por pollo frito crujiente al estilo retro con una capa gruesa y crocante, o pollo deshuesado con chile dulce tierno que ofrece un toque suave y accesible. Ya sea que prefieras desgarrar naan caliente o acompañar pintas de cerveza de barril con pollo rostizado bajo el cielo nocturno, Mustang Kitchen ofrece un festín híbrido poco común hecho a medida para cenas casuales en grupo en Gasan-dong.

Menú

  • Thali Set탈리세트₩19.000
  • Rotisserie Chorizo Stuffing Chicken로티세리 초리조 스터핑
  • 로티세리찹마살라₩18.000
  • Tandoori Chicken탄두리치킨₩22.000
  • Crispy Fried Chicken크리스피후라이드치킨₩18.000
  • 핫페퍼커리찜닭₩20.000
  • Prawn Tandoori프라운탄두리₩17.000
  • 양갈비탄두리₩15.000
  • 탄두리치킨티카(순살)₩16.000
  • 후라이드순살치킨₩15.000
  • 닭고기커리₩16.000

Consejos locales

  • Opta por sentarte en la terraza al aire libre (yajang) durante el buen clima.
  • Pide el Thali Set para probar tres curris distintos y dos naans recién horneados.
  • El pedido mediante tablet en la mesa facilita ordenar tanto desde el interior como desde la terraza.
  • Hay estacionamiento gratuito disponible en el edificio Ask Tower.

Detalles

Estación más cercana
Estación Gasan Digital Complex

Horario de apertura

domingo
—
lunes
16:30–01:00
martes
16:30–01:00
miércoles
16:30–01:00
jueves
16:30–01:00
viernes
16:30–01:00
sábado
16:30–01:00

Lun-Sáb 16:30 - 01:00 (Última orden 00:00). Cerrado los domingos.

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