Seonyujae

Sobre el lugar

Restaurante refinado de hanjeongsik coreano de temporada ubicado cerca de la Fortaleza Haengjusanseong, que ofrece vistas serenas de la naturaleza y asientos espaciosos para reuniones familiares.

Ubicado a solo cinco minutos a pie de la histórica Fortaleza Haengjusanseong en Goyang, Seonyujae ofrece una experiencia gastronómica coreana de temporada enmarcada por la naturaleza. Al acercarse al restaurante, tradicionales tinajas de barro se agrupan bajo frondosos doseles de árboles, estableciendo un tono pastoral y relajado. El interior combina elementos de madera inspirados en hanok con techos altos y amplias ventanas que inundan el amplio salón de luz natural, capturando el paisaje circundante a medida que cambia de las flores de cerezo de primavera a la exuberante vegetación de verano. Las mesas están generosamente espaciadas en el comedor iluminado, acomodando desde almuerzos tranquilos de fin de semana hasta reuniones de hasta ochenta invitados. En consonancia con el apodo de Seonyujae—un refugio que evoca a inmortales paseando por un bosque tranquilo—la cocina construye sus menús en torno a las estaciones y cocina cada pedido fresco a la llegada del grupo para asegurar que los platos lleguen a la mesa humeantes. Un plato central del menú coreano de temporada es el deodeok yangnyeom gui jeongsik. Las preciadas raíces de montaña de deodeok llegan fragantes y tiernas, cepilladas con un glaseado rojo dulce y picante y selladas hasta que estén ahumadas. Acompañadas de una variedad de guarniciones saludables y ordenadas, la oferta de varios platos aporta un equilibrio reconfortante sin ser pesada ni empalagosa. La accesibilidad se prioriza cuidadosamente en toda la propiedad. Con amplio estacionamiento en el lugar, entradas para sillas de ruedas sin barreras, pasillos anchos, sillas altas para familias y proximidad directa a la Escuela Primaria Haengju, funciona sin problemas como un destino multigeneracional. Ya sea para relajarse después de recorrer las murallas de Haengjusanseong o planear una excursión intencionada justo fuera de Seúl, Seonyujae ofrece sabores ordenados y tradicionales contra un telón de fondo de vistas estacionales impresionantes.

Menú

• Grilled Seasoned Deodeok Set더덕 양념구이 정식₩22.000
• 우엉불고기₩23.000
• 더덕양념구이₩21.000
• Dried Yellow Croaker Set보리굴비정식₩28.000
• 금실간장게장₩35.000
• 선유재 정식₩19.000
• 덕장황태구이₩22.000

Detalles

Estación más cercana

Estación Hwajeong

Horario de apertura

domingo

11:00–21:00

lunes

11:00–21:00

martes

11:00–21:00

miércoles

11:00–21:00

jueves

11:00–21:00

viernes

11:00–21:00

sábado

11:00–21:00

Abierto todos los días de 11:00 a 21:00 (Hora de descanso 15:30-16:30, Último pedido 20:10)