Bujachimaek
부자치맥
Sobre el lugar
Pollo crujiente al estilo clásico, yangnyeom dulce y salado y cerveza de barril bien fría en un hof de barrio con mesas al aire libre cuando hace buen tiempo.
El atractivo es el pollo yangnyeom al estilo clásico: piezas crujientes cubiertas con una salsa dulce y salada que sabe más a hof de barrio que a cadena moderna. El pollo frito también es una apuesta segura, con un rebozado crujiente y sazonado que se disfruta solo o mojado en sal. Para grupos que no se ponen de acuerdo, la opción deshuesada mitad y mitad ofrece ambos estilos en un solo pedido. El pollo viene acompañado de encurtidos de rábano, ensalada de col y aperitivos de cebolla; la cerveza de barril se sirve bien fría y combina muy bien con la salsa. Este es un local de copas del barrio con una larga trayectoria, mesas para cuatro, un televisor en la pared y un ambiente relajado, un poco desgastado por el uso. Cuando hace buen tiempo, las mesas al aire libre le dan un aire de mercado nocturno; en los meses fríos, la alternativa es sentarse dentro. Añade sopa de huevo si quieres algo caliente para acompañar el pollo, o tofu con kimchi para un aperitivo más contundente. La ensalada picante de caracoles de mar con fideos es otra opción para compartir. El menú está en papel: elige los platos y luego llama al personal para pedir. Abre todos los días de 15:00 a 02:00. Si vas temprano, es más probable que encuentres mesa sin esperar; más tarde por la noche suele haber cola, ya que el local se ha vuelto más concurrido. Los grupos pueden sentarse juntos y hay comida para llevar, pero no hay estacionamiento. El pollo cuesta ₩20,000 si es frito con hueso, ₩22,000 si es yangnyeom y ₩22,000 si es deshuesado mitad y mitad. Es ideal para amigos o familias que quieran quedarse a comer y beber, más que para quienes buscan una comida tranquila. Algunas reseñas mencionan piezas quemadas ocasionalmente y mesas abarrotadas; una persona también señala un servicio y una higiene deficientes, así que la experiencia puede variar.
Menú
- 후라이드 (뼈)₩20.000
- 노가리₩17.000
- 반건조오징어₩20.000
- 모듬소세지₩18.000
- 홍어회₩50.000
- 홍어애탕₩30.000
- 한치₩20.000
- 먹태₩20.000
- 황도화채₩17.000
- 구룡포과메기
- 싱싱한 생굴
- 벌교꼬막데침
- 벌교꼬막무침
- 생굴전
- 닭다리+날개₩23.000
- 청양간장순살₩23.000
- 순살치킨₩21.000
- 순살반반₩22.000
- 순살양념₩22.000
- 반+반₩21.000
- 양념치킨₩22.000
- 모듬감자튀김₩15.000
- 닭똥집튀김₩16.000
- 닭똥집반반₩17.000
- 계란말이₩17.000
- 골뱅이무침+소면₩25.000
- 두부김치₩22.000
- 스팸+계란후라이₩18.000
- 도토리묵₩18.000
- 도토리김치전₩16.000
Consejos locales
- Llega antes de que se haga tarde para reducir las posibilidades de tener que esperar.
- Pide el pollo yangnyeom para probar el estilo dulce y salado de la casa, o elige la opción deshuesada mitad y mitad para probar ambos estilos.
- Llama al personal para pedir después de elegir en el menú impreso.
- Ve cuando haga buen tiempo para disfrutar de las mesas al aire libre, o siéntate dentro cuando haga frío.
- Deja el coche en otro lugar; no hay estacionamiento.
Detalles
- 송파나루
Horario de apertura
- domingo
- 15:00–02:00
- lunes
- 15:00–02:00
- martes
- 15:00–02:00
- miércoles
- 15:00–02:00
- jueves
- 15:00–02:00
- viernes
- 15:00–02:00
- sábado
- 15:00–02:00