Brooklyn Charcoal Steak & Grill
브루클린 차콜 스테이크 & 그릴
Sobre el lugar
Parrilla al carbón estilo Brooklyn: hamburguesas y humo, con dirección en Seúl.
Brooklyn Charcoal Steak & Grill trae a Seongsu la tradición parrillera de los distritos exteriores de Nueva York, un intercambio oportuno, ya que Seongsu construyó toda su identidad a partir del apodo «el Brooklyn de Seúl». El menú abraza la referencia: hamburguesas con un auténtico toque de brasa, filetes cocinados sobre carbón de verdad y ese perfil ahumado que distingue la cocina al fuego de la cocina a la plancha. En un distrito dominado por cafeterías y tiendas de diseño, una cocina de carbón sin rodeos cubre la necesidad de platos contundentes: esa comida sustanciosa entre una galería y otra que la propia estética del barrio suele olvidar ofrecer. La clientela de Seongsu —profesionales creativos, parejas en una cita y peregrinos de las zapatillas— mantiene las mesas ocupadas con regularidad para disfrutar justo de esto: platos estadounidenses reconfortantes preparados con la disciplina de una cocina coreana. Pide la hamburguesa como referencia, el filete cuando la ocasión lo merezca y, en cualquier caso, deja que el carbón hable por sí solo.
Menú
- 브루클린 스테이크₩25.800
- 브루클린 스테이크 라이스₩13.800
- 맨해튼 스테이크 라이스₩17.800
- 뉴욕 스테이크₩32.800
- 맨해튼 스테이크₩38.800
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 12:00–23:00
- lunes
- 17:00–23:00
- martes
- 17:00–23:00
- miércoles
- 17:00–23:00
- jueves
- 17:00–23:00
- viernes
- 17:00–23:00
- sábado
- 12:00–23:00