
Wonjo Masan Kotteolne Agujjim
원조마산콧털네아구찜
Sobre el lugar
Estofado picante de rape, con pescado tierno y salsa condimentada, servido en un salón espacioso con reservados y salas para grupos.
Lo mejor del agu jjim quizá llegue cuando ya se ha acabado el rape: la salsa viene condimentada y los comensales la aprovechan con arroz, a veces añadiendo col. El plato principal, agu jjim (아구찜), es rape cocinado al vapor en una salsa picante. Los comentarios elogian la textura tierna y el sabor limpio del pescado, así como la salsa, intensa y sabrosa. Pero el tamaño de la porción es una incógnita: algunos comensales dicen que la ración grande lleva poco pescado y demasiadas espinas. Cuesta ₩45,000 la pequeña, ₩55,000 la mediana y ₩65,000 la grande. El cangrejo marinado en salsa de soja (간장게장) es el otro plato del que se habla; sus adeptos dicen que hace que el arroz desaparezca enseguida. Las opiniones están divididas: a un comensal el cangrejo le pareció pequeño y la salsa, salada. Cuesta ₩35,000 por ración. Para algo caldoso, la sopa de rape (아구탕) y el pez sable estofado (갈치조림) se describen como picantes pero reconfortantes; el catálogo indica que la sopa de rape cuesta desde ₩45,000 la ración pequeña y que la porción mediana de pez sable cuesta ₩40,000. El local es espacioso y limpio, con reservados y salas privadas adecuados para familias, grupos de compañeros de trabajo o una cena tardía con amigos. El restaurante figura como abierto las 24 horas. Reserva con antelación si necesitas una sala privada o una mesa para seis; se aceptan reservas para grupos. Hay estacionamiento y, según se informa, el servicio de valet cuesta unos ₩3,000. El menú está en coreano y no está confirmado que haya uno en inglés, así que ten a mano el nombre del plato en coreano. Es una opción práctica para un grupo que quiera compartir un contundente estofado de mariscos. Ve por la salsa bien condimentada y el rape tierno, pero modera las expectativas sobre la cantidad de pescado que trae la olla. Si eliges el cangrejo, ten en cuenta que la salsa podría estar salada, además de su fama de acompañar bien el arroz.
Menú
- Braised Monkfish (Large)₩65.000
- 갈치조림(중)₩40.000
- 간장게장(1인분)₩35.000
- Poached Monkfish₩55.000
- 아/게낙찜₩80.000
- Live Octopus₩35.000
- 꽃게범벅(중)₩70.000
- 해물찜.탕₩60.000
- 게알비빔밥₩25.000
- Soy-marinated Shrimp₩38.000
- Steamed Skate₩45.000
- 꽃게찜(중)₩70.000
- 꽃게찜(대)₩90.000
- 꽃게탕(중)₩70.000
- 꽃게탕(대)₩90.000
- 꽃게범벅(대)₩90.000
- Game-roe Rice Bowl₩25.000
- Braised Monkfish (Small)₩45.000
- Braised Monkfish (Medium)₩55.000
- 아구탕(소)₩45.000
- 아구탕(중)₩55.000
- 아구탕(대)₩65.000
- Stir-fried Live Octopus₩45.000
- Octopus Soup₩50.000
- 갈치조림(대)₩50.000
Consejos locales
- Reserva con antelación si quieres una sala privada o una mesa para seis.
- Elige el tamaño del agu jjim: pequeño, ₩45,000; mediano, ₩55,000; o grande, ₩65,000.
- Si no lees coreano, lleva escrito el nombre del plato en coreano; no está confirmado que haya un menú en inglés.
- Consulta el costo del servicio de valet antes de dejar el auto.
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 00:00–00:00
- lunes
- 00:00–00:00
- martes
- 00:00–00:00
- miércoles
- 00:00–00:00
- jueves
- 00:00–00:00
- viernes
- 00:00–00:00
- sábado
- 00:00–00:00