Yukhoe Gongjakso Sejong University Branch
육회공작소 세종대점
Sobre el lugar
Yukhoe y salmón frescos, además de yakiniku a la parrilla de carbón, en un salón de estilo japonés con poca luz y reservados privados.
La carne de res cruda y el salmón comparten protagonismo con pequeños braseros de carbón en Yukhoe Gongjakso, donde el salón tiene la iluminación tenue y la madera cálida de una izakaya de estilo japonés. Los reservados con separadores ofrecen privacidad a las parejas y los grupos pequeños, mientras que la parrilla aporta un ligero aroma ahumado que contrasta con el sabor más limpio y definido de los platos crudos. Es tanto un lugar para beber como para cenar, y permanece abierto mucho después de la hora punta del último tren: todos los días de 17:00 a 06:00. Empieza con yukhoe (육회), ₩9,900: carne de res fresca con sésamo y verduras, muy valorada porque no tiene un olor fuerte. Para combinar carne de res y pescado crudos, el propietario recomienda el yukhoe de salmón crudo (생연어육회), ₩26,900; el sashimi de salmón (연어사시미), ₩22,000, es una opción más sencilla que se sirve con wasabi, salsa de soja y salsa tártara. Si quieres algo caliente para acompañar, la carne de res a la parrilla yakiniku sobre un pequeño brasero (소고기야끼니꾸화로구이) cuesta ₩11,900. El carbón aporta un toque ahumado, y algunos clientes mencionan el caldo de huesos de res con recargas como un buen contrapunto a los platos crudos. Se aceptan reservas por Naver y grupos; reserva con antelación si quieres asegurarte un reservado. El restaurante abre todos los días, por lo que ofrece una flexibilidad poco habitual para cenar hasta tarde. Hay estacionamiento, pero el aparcamiento de al lado es mecánico y de pago, a ₩3,000 por hora; quizá encuentres estacionamiento gratuito en la calle cerca del puesto de policía de Hwayang, aunque no es una opción fiable. Ven en pareja, con un grupo pequeño o a tomar algo y comer por tu cuenta. La principal salvedad es la iluminación: a algunos visitantes el interior les parece muy oscuro, algo que favorece las conversaciones tranquilas, pero no permite observar bien el plato.
Menú
- 생연어육회₩26.900
- 소고기야끼니꾸화로구이₩11.900
- 연어사시미₩22.000
- 육회₩9900
- 육사시미₩15.900
Consejos locales
- Reserva por Naver si quieres un reservado privado.
- Pide yukhoe para probar carne de res cruda con mucho sabor a sésamo, o añade sashimi de salmón como segundo plato crudo.
- Añade el yakiniku a la parrilla de carbón si quieres algo caliente y ahumado.
- Usa el aparcamiento mecánico de pago de al lado; el estacionamiento cercano en la calle no es fiable.
- Ven acompañado de alguien que se sienta cómodo con la iluminación tenue.
Detalles
- 어린이대공원역
Horario de apertura
- domingo
- 17:00–06:00
- lunes
- 17:00–06:00
- martes
- 17:00–06:00
- miércoles
- 17:00–06:00
- jueves
- 17:00–06:00
- viernes
- 17:00–06:00
- sábado
- 17:00–06:00